『汇客廰文旅』总有那么一些地方，仅仅为了吃也值得去一次！( 二 )
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行云流水的洛阳
洛阳四面环山 ， 处盆地 ， 雨量少 ， 故民间饮食多用汤类 ， 以抵御气候干燥寒冷 。
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不论是早上 ， 中午或者晚上洛阳人都爱喝汤 ， 洛阳人最自豪的国宴：水席24道 ， 也终归是汤 。 所以洛阳的饮食文化浓缩来说就是一个字：汤 。
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一天三顿饭,顿顿不离汤,咸汤甜汤早晚搭配 。
据统计 ， 洛阳起码有二三十种汤---羊肉汤、牛肉汤、驴肉汤、杂肝汤、胡辣汤、粉丝汤、不翻汤、丸子汤等等…
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当你看到汤馆门前排起的长队 ， 还有大家喝汤时的那份“细腻” ， 相信你已经开始领略到洛阳“汤文化”的气氛了 。
牡丹燕菜
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烫面角
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不翻汤
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浆面条
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油旋
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魂牵梦绕的西安
作为一座千年古城 ， 没准儿你吃的不起眼小店 ， 其实是传承百年老店 。
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西安的各种小吃 ， 感觉像是古代穿越而来 ， 让你魂牵梦绕 。 说西安美食 ， 不得不提回民街 。
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回民街在西安鼓楼的边上 ， 街的北头是一座厚重的城墙 。 曾有人说过 ， 只要到过回民街 ， 你对西安的小吃就不会有遗憾 。
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如果你觉得回民街“旅游”气息太重 ， 西安城墙中山门内北侧顺城巷的永兴坊是最佳选择 ， 当时火爆全网的“摔碗酒”就是在永兴坊 ， 借着这一把东风 ， 永兴坊成为西安新晋“网红”美食街 。
肉夹馍
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秦镇米皮
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胡辣汤
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岐山臊子面
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葫芦鸡
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无辣不欢的长沙
长沙是一座舌尖上的城市 ， 长沙人爱吃 ， 好吃 ， 能从美食中找到生活的快乐与满足 ， 对于热爱美食的人来说 ， 它就是大家不能忘怀的存在 。
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