长太大的CC■它作早餐食，低脂肪能有饱腹感，带动肠胃蠕动，掉赘肉瘦到90斤
它作早餐食 ， 低脂肪能有饱腹感 ， 带动肠胃蠕动 ， 掉赘肉瘦到90斤
减肥可以说是最痛苦的事情 ， 这也不能吃 ， 那也不能吃 ， 就连吃早餐也要顾忌 。 以往我们常吃的面包、馒头这些也都要忌口 ， 因为它们是属于高热量的食物 。 虽说用面粉做的包子、馒头不能吃 ， 但是我们可以用黑麦粉来做 ， 不仅口感更加好 ， 更有嚼劲 ， 吃起来更加带劲 。 同时用黑麦做的面粉热量也更低 ， 比较适合于减肥的时期吃 ， 作为早餐吃也是最合适不过的了 ， 能像包子馒头一样带给我们饱腹感 ， 一上午都不会觉得饿 。
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而且黑麦馒头不仅低脂肪能有饱腹感 ， 同时黑麦粉也能带动肠胃蠕动的蠕动与消化 ， 在减肥的时候起到助力的效果 ， 经常吃能掉赘肉 ， 体重也是蹭蹭的下降 ， 瘦到90斤是没有问题的 。 瘦身减肥快 ， 就连腰肢也是变得纤细很多 。 再者黑麦馒头的做法也是超级简单 ， 只要简单的揉成馒头的样子 ， 然后上锅蒸就行 。 那下面就给大家说说详细的做法 ， 大家可以跟着一起做 。
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【黑麦馒头】
我们只需要准备面粉、黑麦粉、酵母、清水 。 面粉可以选择中筋面粉 ， 要买顺滑 ， 没有异味 ， 白色或者微黄的 。 如果是灰白色有粗粒感 ， 有杂质、结块的就不要买 ， 品质不好 。 买黑麦粉的方式也差不多 ， 闻一下 ， 用手摸一下 。 接着买上活性干酵母 ， 就可以回家开始做馒头了 。
【长太大的CC■它作早餐食，低脂肪能有饱腹感，带动肠胃蠕动，掉赘肉瘦到90斤】
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【详细过程】
步骤1：准备一个盆 ， 在盆中倒入140g的中筋面粉以及110g黑麦面粉 ， 先将它们简单的混合一下 ， 然后在里面挖上一个小坑 ， 接着在坑中倒入4g活性干酵母 ， 然后开始加水 ， 在盆中差不多加上170g的水就够了 。 加水需要慢慢的加 ， 最好是加水的时候伴随搅拌 ， 直到变成絮状 ， 没有大量面粉颗粒 。
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步骤2：接着将面絮用手揉成光滑的面团 ， 然后放在一旁盖上湿毛巾发酵 ， 差不多一个小时之后 ， 面团就会很大了 ， 这时候用手试验一下 ， 在中间用手戳个洞 ， 不回缩就是发酵成功了 。 接着将发酵好的面团排气 ， 并且揉成长条 ， 同时切成小段 ， 然后将它们做成自己想要的形状 ， 圆形、方形都成 。
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步骤3：将整好型的馒头放入蒸锅中 ， 冷水上锅 ， 接着开火 ， 先大火将水烧开 ， 然后开中火蒸 ， 蒸上个25分钟之后 ， 就关上火 ， 先不出锅 ， 先焖上5分钟 ， 然后揭盖开吃 。
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一份有嚼劲 ， 低脂肪很有饱腹感的黑麦馒头就做好了 。 平常减肥吃的时候 ， 可以将面粉换成等量的黑麦粉 ， 然后后续的步骤也是一样的 。 总之做法还是很简单的 ， 大家是可以试试这个黑麦馒头的 ， 不仅是低脂肪的 ， 而且还能有饱腹感 ， 口感也好 ， 能带动肠胃蠕动 ， 掉完赘肉 ， 瘦到90斤 。
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