50＋城市、200＋店，菜品都一个水准，这家中餐连锁怎么做到的？( 二 )
但鱼按条卖就解决了这个难题 。 每个品种的鱼是同一个价格 ， 保证足斤足两 。 因此 ， 价格标准化不仅能打破顾客的猜疑 ， 建立信任 ， 还可以降低他们的选择成本 。
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， 主讲人王力加将分享他从一个吃货到成为
200家爆品餐厅的老板的秘密 。 他还挑选了餐饮连锁
“复制
”过程中最难解决的
5大问题：产品管理、营销管理、体验管理、供应链管理、团队管理 ， 给出你探鱼的独家解决方案 。
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