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『醉美娱乐』想吃雪糕不用买，做法和配方都告诉你，不放鸡蛋和奶油，营养健康


最近的气温越来越高 ， 又到了吃雪糕的旺季 ， 每次路过超市都忍不住的想去买一根雪糕 ， 现在的雪糕是各式各样 ， 什么口味的都有 ， 吃起来很爽 ， 但是过后又担心雪糕不够卫生 ， 会不会有很多的添加剂和防腐剂 ， 今天老左就给大家分享一个家庭版草莓水果雪糕 。 做法简单又好吃 。

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做法：
1 ， 准备好一大碗清水 ， 加入一勺食盐 ， 一勺面粉 ， 搅拌混合均匀

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2 ， 准备好买回来的草莓不要去掉根部 ， 直接全部放入面粉水中 ， 浸泡5分钟 ， 再用手轻轻的搓洗一下 ， 最后在用流水清洗干净去掉草莓的根部 ， 这样做可以有效的去除草莓表面残留的农药和脏东西 ， 这这种清洗方式适合各种水果和蔬菜 。

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3 ， 锅内放入2斤草莓 ， 50克的冰糖 ， 用铲子按压翻炒一会 ， 全程小火 ， 炒出草莓汁

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4 ， 等冰糖完全的融化熬制黏稠即可关火 ， 滴入几滴柠檬汁翻拌均匀盛出备用

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5 ， 熬制好的草莓糊完全的放凉之后倒入200克的酸奶搅拌混合均匀

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6 ， 准备好一个雪糕模具倒入做好的草莓糊 ， 放上自己喜欢的奥利奥或者各种干果都可以 ， 插入一根雪糕棍放入冰箱冷冻4个小时以上 ， 非常好吃的草莓雪糕就做好了 ， 没有任何添加剂 ， 吃着放心

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