为啥会有人不吃葱姜蒜，我认识的好多女生都不吃
每个人或多或少都有自己的小习惯，在别人眼中可能很自然的东西，但在你的眼中就是禁忌。?
譬如，在那些不喜欢的吃葱、香菜的人眼里，那不是很香的人间美味，是一种闻起来很恶心的东西。有人爱之深，就有人恨之切。其实，从分为很多种，可分为普通大葱、分葱、胡葱和楼葱四个类型。葱味辛，性微温，具有发表通阳，有解毒调味，发汗抑菌和舒张血管的作用。?
现在有许多的情侣出去约会、吃饭。在点菜的同时都会附加一句“老板，不要放葱、香菜”，是他们矫情吗？还有闺蜜之间出去吃饭，也有臭味相同的她们，不吃葱、香菜的，那也是她们矫情吗？其实，许多人还会表示很困惑，还会有不吃葱的，这样的怪癖生物？葱可是菜、汤的百搭，可以提味、增加香味。
图片来源于网络香菜，学名芫荽，是一种有特殊香气的植物，一般用作食用。它会挥发出比较复杂的一种油成分，有去腥、增味道的功能。有生理学家研究，在找来15000个不爱吃香菜的人当中，发现他们身上都有一种嗅觉基因——让人接受不了的醛类物质的气味。研究发现，SNP遗传变异在对香菜的味觉感受中占有了一定的比例，不爱香菜的人都拥有一个名为OR6A2的特定基因。而这是一个已知的用于检测香菜中的独特气味的基因。这种基因能帮人快速辨识出醛类的气味，它气味如同肥皂味。在你吃东西的时候，如同吞肥皂。那种感觉可想而知了。
【为啥会有人不吃葱姜蒜，我认识的好多女生都不吃】 
图片来源于网络所以，不喜欢吃葱、香菜并不是挑食、矫情，可能是基因在作怪。?不要习惯性认为，女生就是喜欢作，也许是其他原因导致如此。
文／最好的预见（简书作者）原文链接：不吃葱的女生就是矫情？著作权归作者所有，转载请联系作者获得授权，并标注“简书作者”。
■网友的回复
说句心里话，一般人都不会直接吃葱姜蒜，因为味道辛辣多做调味儿品，当然不乏有人好这口的，人家山东吃的大葱也是那种特别甜水多的大葱品种。葱姜蒜作为调味去腥增香作用在食材添加里作用巨大，但是不会有人爱直接吃，这就好比一些清淡的菜和馅料放葱姜水，但是不会直接放葱姜，因为吃到口中味儿太重。
■网友的回复
萝卜青菜各有所爱，别把自己的想法强加于他人，这不是矫不矫情的事。
■网友的回复
因为有汗腺存在，身上会有味道
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