怎样将硬壳螃蟹软化但是不会伤害到螃蟹肉本身。让整蟹都可以食用
你可以在螃蟹换壳的时候吃啊，螃蟹刚换完壳的时候壳是软的。
■网友的回复
据说以前有人用脱壳素促进小龙虾脱壳，然后把刚脱完壳的小龙虾冷冻起来，攒够一定数量可以出售，解冻后还是软的。但有药剂残留，不知道有没有危害
■网友的回复
中华小当家里面有一集就是拿刚换壳的螃蟹做菜，整个都能吃
■网友的回复
给它看日本动作电影。连放五碟后，蒸。
■网友的回复
大概可以仿照醋泡蛋的方法来处理，也就是把螃蟹泡在高浓度的食用醋（或者是食用级冰醋酸），螃蟹壳自然会溶解，不过螃蟹肉也会变得酸涩难以食用。如果仅仅是为了吃螃蟹壳，那么幼螃蟹可能会更适合你（福州有一种蟛蜞酱，就是把小螃蟹捣烂加其他作料制成的一种调味品，那样的螃蟹壳就可以吃）
推荐阅读
- 怎样看待培养爱国情怀的一些措施主要针对日本的情况
- 怎样理解网友喜欢调侃五菱的行为
- 怎样和精神世界过于丰富的自己相处
- 怎样给海贼党们安利银魂
- 我想问一个特严肃的问题！怎样拉屎不臭到自己?
- 怎样评价南非制作人（DJ）Black Coffee
- 怎样选择装修公司
- 假设人类具有灵魂，怎样安排灵魂的属性以及人死后灵魂的去向及活动会比较合理
- 该怎样劝说老公去健身
- 决定单身的人怎样给自己作详细的养老理财规划?