战国时期有小磨香油和绿豆粉丝吗
作为一枚喜欢历史的吃货，速速来答题。 【战国时期有小磨香油和绿豆粉丝吗】 
关于香油：汉族传统名产，起源于【三国时代】。芝麻是香油的主要原料，故香油又称“芝麻油”、“麻油”。古人把芝麻叫做“胡麻”、“脂麻”，称芝麻油便是“胡麻油”、“脂麻油”。在我国北方，人们称它为“香油”；在我国南方，人们则称它为“麻油”。香油在日本和韩国，人们称为“胡麻油”。关于麻油：三国时期，劳动人民掌握了用芝麻制油的技术，但当时麻油主要用于照明。《三国志.魏志》：“孙权至合肥新城，满笼弛往……折松为炬，灌以麻油，从上风，火烧贼攻县。”作照明燃料，那时的麻油是用石臼法或木榨法生榨芝麻而成。晋朝文献记载出现芝麻油用于饮食的最早记录，距今已有1600多年。《北堂书钞》中的文字引用晋朝《博物志》说：“外国有豆豉法，以苦酒浸豆，暴令极燥，以麻油蒸讫，复暴三过乃止。”到南北朝时，香油已广泛的用于餐饮。到了唐宋年间，香油视为最上等的食用植物油，应用得更加广泛。so，如果在战国时期看到香油肯定是穿越了……
关于绿豆粉丝：《辞源》列有粉丝条目，解释说：“亦称‘粉条’、‘线粉’。淀粉制品之一。而利用淀粉加工粉丝，在我国至少已经有1400年历史。最早的文字记载出现于北魏贾思勰所著《齐民要术》粉英（淀粉）的作法是“浸米”、“淘其醋氮”、“熟研”、“袋滤”、“杖搅”、“停置”、“清澄”。——《齐民要术》宋代食谱中形象的描述了绿豆粉丝的作法。“碾绽绿珠,撒成银缕”。——陈叟达著《本心斋疏食谱》明代李时珍《本草纲目》中对于绿豆粉丝做法的描述，更为具体。“绿豆处处种……磨而为面，澄滤取粉，可以作饵顿糕，荡皮搓索，为食中要物。”这里说的“搓索”就是做粉条。相传山东龙口一带所产粉条为春秋时期著名军事家孙膑所创。因无文字记载,不能为据。（据传说这种事儿，听一听就好了。= =）so，如果在战国时期看到绿豆粉丝也肯定是穿越了……答题完毕，鞠躬。：）资料来源：小磨香油_百度百科香油_百度百科粉条_百度百科粉丝_粉丝_互动百科
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應該沒有。芝麻大致漢以後才有，綠豆原產印度和印度支那戰國時候不會有。 不知是否有新證據
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这个不清楚，不过道光年间菏泽的绿豆粉丝就已经很出名，尤其以致德坊等为代表的企业，最近还刚获得了国家非物质文化遗产！！
■网友的回复
关于香油最早文字记载是三国时期。《三国志.魏志》：“孙权至合肥新城，满笼弛往……折松为炬，灌以麻油……”作照明燃料，那时的麻油是用石臼法或木榨法生榨芝麻而成。晋人张华《博物志》所记“煎麻油，水气尽无烟，不复沸则还冷”。以及用麻油制豆豉法“……以麻油蒸讫，复暴三过乃止”的内容，是香油文化的最早记录。距今已有1600多年了。南北朝时，香油已广泛的用于餐饮，到了唐宋年间，香油视为最上等的食用植物油，应用得更加广泛。 以上，来自互动百科。PS：《西游记》里妖精说要把唐僧加上香油蒸着吃觉得莫名喜感
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不知道，谢邀
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