「1918年」1899年《湖北商务报》对张裕公司的介绍

【「1918年」1899年《湖北商务报》对张裕公司的介绍】1892年 , 南洋爱国华侨张弼士在烟台创办张裕葡萄酿酒公司 。1899年 , 汉口商务局主办的《湖北商务报》第十六期已经刊登《葡萄制酒记》 , 对张裕公司介绍说:“现已制成多种 , 窖诸地中 , 约不日即可起窖出售 , 味极佳美 。如再藏数年 , 足与西人所制香宾酒(香槟酒)、白兰第酒(白兰地酒)相埒 。”
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这是迄今所见最早介绍张裕公司生产情形的新闻报道 。这篇报道还描述 , 张弼士“延聘粤国名师名白勃(来自奥匈帝国的张裕公司首任酿酒师巴保男爵)为教习 , 令其侄肄业于白勃 , 凡种植、制造之法 , 悉心讲求 。艺师月俸五百两 , 如侄艺成 , 回国后尚须致送该师每月俸二百五十两 , 终其身” 。
根据张裕公司老广告 , 张裕公司于1917年在汉口设立第一家分售处 , 商号名叫恒源祥 , 位于一码头;1918年增加了位于城垣马路(今中山大道)的爱国公司;1919年增加了美隆洋行和一江春西菜社;1936年在汉口湖南街(今胜利街)设立华中区代理处 , 商号名叫华昶行 。1951年 , 张裕产品由国营山东省烟酒公司汉口分销处经销 , 分销处设在汉口花楼街204号 。
值得一提的是 , 1932年张裕公司迎来创办40周年大庆之际 , 汉口市商会主席贺衡夫还亲题祝词 , 全文168个字 , 其中写道 , “挽回利益 , 抵抗外灜 。始终不懈 , 国产充盈 。历年四十 , 薄海欢迎 。于斯纪念 , 月旦公评” 。(陈耀明)
【编辑:黄钰涵】


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