「」这汤春天多喝,清淡可口,鲜美滋补,改善脾胃,孩子常喝胃口好( 二 )


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3、热锅放油 , 油锅热后将切好的姜丝放入锅中翻炒爆香 , 然后放入鱼头 , 煎制两面微黄色 , 盛出 。
「」这汤春天多喝,清淡可口,鲜美滋补,改善脾胃,孩子常喝胃口好
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4、建好的鱼转入砂锅 , 倒入适量开水 , 水要一次性加够 , 最好没过鱼头 。
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5、加入点姜丝 , 香葱根 , 大火煮开 。
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6、转中小火焖煮20分钟 , 鱼汤浓郁 , 加入盐调味继续煮5分钟 , 撒入少许胡椒粉 。
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7、盛出后 , 撒上葱花叶 , 一份美味的鲫鱼汤就做好了 , 汤浓白鲜香没腥味 , 超好喝 。
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