#食品安全#生活中你必须要注意的10个食品安全小常识
在购买食品的时候 , 最担心出现食品安全问题 , 有一点问题对于一个家庭来说 , 就非常的严重了 , 所以 , 在购买食品的时候 , 这10个安全小常识你一定要记住 , 千万不要踩雷了 , 给家人多做一份健康保障是必要的的呢~
1、包装信息
注意食品包装有无生产厂家、生产日期 , 是否过保质期 , 食品原料、营养成分是否标明 , 有无QS标识 , 不能购买没有这类信息的三无产品 , 也不要图便宜买一些觉得物美价廉的食物 。
2、看外观 , 闻气味
不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、混有异物的食物 , 失去食物原本的外观形状和气味的 , 一定要注意仔细分别 , 闻到腐败闻到的 , 千万不要舍不得扔掉 , 吃进身体的东西 , 必须要重视 。
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3、颜色太过艳丽不要吃
对于市面上颜色太过于亮丽的一定要留个心眼 , 像现在市面上草莓 , 出现又大又红 , 光泽油亮的 , 得考虑一下是不是有添加色素的问题 。
4、颜色太白不要吃
凡是食品呈不正常不自然的白色 , 十有八九会有漂白剂、增白剂、面粉处理剂等化学品的危害 , 得看看与正常的颜色之间的差别 。
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5、保质期过长的少吃 。
尽量少吃保质期过长的食品 , 3℃贮藏的包装熟肉禽 , 类产品采用巴氏杀菌的 , 保质期一般为7-30天 。
6、反自然生长的不要吃
就是防反自然生长的食物 , 加入过多的催熟剂、甜蜜素等 , 如果食用过多可能对身体产生影响 。
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【#食品安全#生活中你必须要注意的10个食品安全小常识】7、小作坊的食物少吃
要提防小作坊式加工企业的产品 , 这类企业的食品平抽样合格率最低 , 触目惊心的食品安全事件往往在这些企业出现 。
8、价格低于正常水平的不要吃
在价格上明显低于一般价格水平的食品 , 价格太低的食品大多有“猫腻” , 临期处理的食品可以看食物情况 , 尽量少吃或者不吃 。
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9、某些散装的食物少吃
散装是指有些集贸市场的散装豆制品、熟食、酱菜等 , 可能来源于地下加工厂 , 卫生情况不好的地方 。
10、浸泡法清洗干净果蔬
一般先用水冲洗掉表面污物 , 否则等于将果蔬浸泡在稀释的农药里 。然后用清水浸泡 , 浸泡不少于10分钟 , 果蔬清洗剂可增加农药的溶出 , 所以浸泡时可以加入少量果蔬清洗剂 , 浸泡后要用流水冲洗2-3遍 。
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这10个食品安全小知识 , 你了解了么?一定要在生活中运用起来哦~
注:图片均来源于网络
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