“做饭好吃”“做饭能开餐馆”“做饭大师级（如米其林厨师）”最重要的区别在哪里又怎样能提升
谢邀！
【“做饭好吃”“做饭能开餐馆”“做饭大师级（如米其林厨师）”最重要的区别在哪里又怎样能提升】 我覺得最大的差別在于“管理”和“流程化”、“标准化”，而在口味上是否能创新及研發
提升的方法，还是要入行，进入餐飲业去學习
■网友的回复
学炒菜，新东方啊！黄渤影帝代言的吧，貌似
■网友的回复
先说做饭好吃这是一个特别模糊的概念。什么叫做饭好吃？我就特别愿意吃妈妈做的某几道菜，百吃不厌，顿顿想吃，我觉得这就叫做饭好吃，但是你来吃可能就觉得没那么特别，也就一般，还不如你父母做的好吃。总而言之吧，我觉得做饭好吃大多基于一部分人，可能是一两个，三五个，嗯，很合他们的胃口，就算的上好吃了。再说说饭店那个做餐饮行业，除了其他客观因素以外，最主要的还是掌勺师傅的本事，前面说到做饭好吃，可能有一个人愿意吃你做的菜（是真心喜欢，不是讨好你，迁就你）那就算好吃了，但是饭店要是只有几个老客人那就要黄了。所以说能开饭店的往往要能迎合大部分人的口味，可能你问几个顾客，他们也没觉得好吃到什么地步了，无非是八九十分的水准，但是如果每个来的顾客都这么认为，那就算成功了。另一方面，你不能只有几个拿手菜，可以有特色，但是大众类的菜品你都得会做，广而博之。这才是一个能开饭店的好厨子。最后再说说大师级的吧你几乎是不可能吃到米其林大厨的柿子炒鸡蛋或者是土豆丝的，到了大师级，就得有所创新，掌握各种菜品所谓的属性，哪些菜可以搭配，采用什么烹饪方式，色香味是必不可少的。达到：我可以构思一段时间，用有限的材料创作一个新菜品，而且我做完就知道是什么味道，什么口感等等。另外在广博程度上就得很高水平了，川鲁粤淮扬是肯定不够了，得是在国际层面上，掌握或至少了解多个代表性国家和地区的饮食风格，以及会做他们国家的菜。个人愚见，不对还求大佬们指正。
■网友的回复
做饭好吃，是奶奶和外婆做饭能开餐馆，是爱学习的妈妈米其林大厨是啥？米其林不是卖轮胎的吗？他不是做些美食评价吗？
推荐阅读
![[火星]火星有座奥林匹斯山，如果搬到地球，估计没人能爬到峰顶](http://img88.010lm.com/img.php?https://image.uc.cn/s/wemedia/s/2020/588e44cac7127eef7b786c7914d9347f.jpg)
- 让妈妈做饭是很不对的事么
- 为啥说旅行能开阔思想
- 为啥没有自动理发机和自动做饭机
- 抽屉的款式有哪些好的设计
- 在普通的二线城市，讲真，自己做饭吃效率高经济高还是去饭馆快餐店吃更经济更效率
- 咋解决情侣同居的洗碗问题。?
- 甘肃为啥到现在（三月二十一日）都迟迟不发开学通知在四月初能开学吗
- 感觉上班以来就没有真正的快活过，咋个弄才能开心一点
- 马上要一个人生活，怎样最快学会做饭
- 怎样教一个完全不会做饭的女生做饭?