大家吃过最烦琐的食物是啥
谢邀。也是南方人。吃法烦系列:石榴,吐籽,烦,还弄得一手果汁。大闸蟹也烦,我每次吃每次不是蟹壳卡牙缝里就是划破上颚。鸭脖也烦,很少买鸭脖,吃过几次都是妹子给我吃的……啊,啃那个玩意……好烦……又没什么肉做法烦系列:番薯梗,就是番薯的植株藤茎,也叫番薯藤,有一股清香味,清炒或者炒肉丝非常好吃。但是它有个斯巴达的地方,就是这个藤啊,要去皮和因为上面有一丝丝很老的筋……就是还没有吸管粗的藤啊,它要去皮撕筋……要去皮……撕筋……都要靠手剥啊……实在是反人类……剥一上午能剥一盘出来已经算你屌了,但是真的很好吃……
西瓜皮:西瓜皮炒毛豆和肉丝特好吃,但是,我已经很多年没吃到了,好吃的西瓜皮是要把红瓤彻底去除,只留青皮部分,还要把最外面一层又硬又老的皮削掉,洗干净用盐腌渍去水个一天,以后洗干净盐,炒毛豆。盐要不多不少,多了咸齁,少了西瓜皮会有股馊味。爽脆,清香,瓜皮还会带着一点韧性。
【大家吃过最烦琐的食物是啥】
以前没现在这么好的发酵箱,面包机什么的,我看我妈发面,我就觉得够麻烦了。其实看看舌尖上的中国就知道很多美食都需要繁琐的工艺……动辄几个月几年的,就为一口吃。也是挺屌的。
■网友的回复
我奶奶做的汆白肉。这道菜是一道正宗的东北菜,主要原料是猪肉和酸菜。这道菜是冬季常见的一道菜,用大铁锅炖,做一回可以吃几天。东北天气冷,也不怕坏。为了吃到这道菜,奶奶从年初就会买一只小猪崽,养到农历冬月(11月)底,然后选择一个良辰吉日杀猪。另一个原料酸菜,是8月份种下去白菜,中秋时节收割,大概三个月左右的生长期。然后把大白菜进行腌渍,等上俩月左右才能变成酸菜。为了吃到这个菜,我们一大家子人要等上大半年。如今奶奶没了。再也吃不到了。
■网友的回复
大闸蟹………我全家都嫌它吃着麻烦,还是大只的海蟹方便
■网友的回复
螃蟹。
■网友的回复
(?◇?)我讨厌所有贝类和鱼类。(?◇?)因为它们虽然不难吃,但是好难吃
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