【蒲公英】蒲公英和金银花是“好搭档”,不妨坚持泡水喝,但也要注意3件事
春天里 , 有一物正值盛开 , 它就是蒲公英 , 不知道您有没有对于它的美好回忆 , 我记得我小时候跟爸妈去干农活时 , 就经常看到一片一片的蒲公英 , 然后我会摘上一朵 , 对着它吹 , 看着“小雪花”漫天飞舞 , 别提心里有多高兴了 。那时候只觉得蒲公英好玩 , 父母们也没有人告诉我们那是什么东西 , 长大后才知道它叫蒲公英 , 而且有人称它为最平民的药方 。今天 , 我们就一起来说一说蒲公英 。
蒲公英 , 有些地方叫婆婆丁 , 是一种多生生草本植物 , 药食两用 。春天里的蒲公英 , 食疗价值特别高 , 在春天 , 蒲公英嫩绿嫩绿的 , 这时候它不仅非常美丽 , 而且味道也特别好 。因此 , 在农村 , 春天会有很多的婆婆去挖蒲公英回来 , 做菜吃 。
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说到蒲公英的吃法 , 那也是比较多的 , 有一种简单天然的吃法 , 最有营养 , 那就是挖回来以后 , 认认真真清洗干净 , 然后再蘸些酱就可以吃了 。不过 , 我想很大一部分人吃不习惯这种 , 那你可以烧开水 , 将蒲公英焯一下 , 然后做成凉拌菜 , 炒菜 , 或者剁碎了 , 掺进包子、饺子的馅里 。
蒲公英除了做菜吃 , 还可以用来泡水喝 , 而且蒲公英泡水喝 , 对身体有很好的好处 , 我们一起来了解一下吧 。
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中医方面认为蒲公英能够清热解毒 , 帮助去除湿气 , 春天也正是湿气比较重的时候 , 这个时候喝点蒲公英水是有好处的 , 另外 , 最近感觉自己脾气大 , 肝火旺的人 , 也可以适当地喝蒲公英水 。
女性经常喝一些蒲公英水 , 还有一个比较特殊的好处 , 那就是改善您的乳腺健康 , 特别是因肝火旺盛而出现乳腺增生的情况 , 改善效果更明显 。而对于没有乳腺增生情况的女性 , 隔三差五喝一杯 , 能够起到一定的预防作用 。
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春天万物复苏 , 属于细菌流感的高发季节 , 这时候对于一些抵抗力差的人来说 , 一不注意 , 感冒就来了 , 经常出现咳嗽流鼻涕的现象 , 而且流感还很容易传染给别人 。所以在春天的时候 , 我们可以经常泡点蒲公英水喝 , 已经有感冒症状的人 , 适当喝些蒲公英水喝 , 能够缓解难道的症状 , 对于正常人可以起到预防感冒的作用 。
当然了 , 经常饮用蒲公英水有一个很实际的好处 , 那就是帮助你每天多喝了几杯水 , 对于平常不喜欢喝白开水的人来说 , 这个作用也是比较实际的 , 多喝水 , 能够促进肠道健康 , 缓解干燥和便秘的情况 。
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当然了 , 如果蒲公英能够搭配一物泡水喝 , 养生效果会更好 , 比如金银花 。蒲公英和金银花是“好搭档” , 不妨坚持泡水喝 。
金银花对于我们农村人来说也是比较熟悉的一种食物 , 我们小时候经常上山上摘金银花 , 然后拿着去卖钱 , 其实金银花也是一种食疗价值很高的食物 , 主要作用就是清热解毒 , 现在春天过了这么久 , 夏天已经不远了 , 夏天天气炎热 , 这个季节 , 我们可以时常喝点金银花水 , 能够解暑 , 提升人们的精气神 , 让你在夏天也是神清气爽的 。
除了清热解暑以外 , 金银花还有消炎抑制肿痛的作用 , 这主要是因为金银花吃进肚子后 , 能够促进一种能够抑制炎症的激素释放 , 所以如果最近有发炎现象的话 , 建议可以泡点金银花水喝 。
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