【鲅鱼】青岛头茬本地春鲅鱼上市 公交车上设海鲜便民箱和鲅鱼菜谱方便市民
【【鲅鱼】青岛头茬本地春鲅鱼上市 公交车上设海鲜便民箱和鲅鱼菜谱方便市民】半岛采访人员 马正拓
近日，岛城的第一茬本地春鲅鱼在市民的翘首以盼中上市，在位于青岛市市南区四川路的团岛农贸市场内，采买鲅鱼的市民络绎不绝 。公交隧道巴士第三分公司紧邻团岛农贸市场，所属21路线、215路线、217路线、412路线，是市民前往团岛农贸市场采购的重要线路，为方便市民采购，4条线路部分车厢内准备了“海鲜便民箱”，还张贴了“鲅鱼菜谱”，详细介绍了红烧鲅鱼、鲅鱼烩饼子等菜肴的做法，为广大乘客提供参考 。
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据悉，鲅鱼之所以能得到岛城人民的青睐，除了它鲜美的味道只外，更重要的是鲅鱼是表孝心的传统好物 。“鲅鱼跳，丈人笑”，送鲅鱼给岳父岳母，也是岛城多年来流传下来的习俗 。为了帮助岛城市民顺利采购鲅鱼，共同营造干净的车厢环境，公交隧道巴士第三分公司在部分公交车厢内准备了“海鲜便民箱”，乘客可在乘车途中将采购的鲅鱼等海鲜物品暂时放置在泡沫便民箱内，即起到了保鲜的作用，也避免了运行过程中渗水，为其他乘客带来的不便 。
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“每年的春末夏初，海鲜上市这一时间段内，因海鲜渗水等原因公交车厢内极易产生异味，我们在公交车内放置海鲜便民箱，既方便乘客放置鲅鱼等海鲜，也能够营造更好的车厢环境，提高乘客出行的舒适度 。”隧道巴士第三分公司党支部副书记刘佳说 。
半岛网编辑 张珍珍
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