@海底捞复工后涨价惹争议,餐饮是否会普遍涨价?饭馆重开张,先当捞人气( 二 )


【@海底捞复工后涨价惹争议,餐饮是否会普遍涨价?饭馆重开张,先当捞人气】适当涨价有其商业逻辑 , 但有可能“掉粉” , 并非长久之计;顺应新趋势 , 主动求变 , 才能“圈粉” 。 疫情远未结束 , 比起用价格上涨弥补一时亏损 , 餐饮企业更该增强的 , 是寻求多变盈利模式的能力;餐饮行业更该提振的 , 是应对疫情“下半场”的信心 。


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