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『』春天包饺子，我家首选这菜，2元钱一斤，比韭菜馅好吃多了( 二 )


『』春天包饺子，我家首选这菜，2元钱一斤，比韭菜馅好吃多了
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7、把炒碎的鸡蛋和胡萝卜放在盆中 ， 再加入提前剁碎的菠菜 ， 加入适量盐、鸡精调味 ， 最后加入20克虾皮搅拌均匀 ， 馅料就做好了 。
『』春天包饺子，我家首选这菜，2元钱一斤，比韭菜馅好吃多了
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8、把醒好的面团取出放在案板上揉面 ， 然后搓成长条 ， 分成小剂子 ， 擀成饺子皮 ， 包入饺子馅 。
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9、锅里坐水 ， 水开后下入饺子 ， 再次开锅后加入一碗凉水 ， 再开锅就可捞饺子了 。因为是素馅的饺子 ， 食材也都是熟的 ， 所以煮两开就可以捞出了 。
『』春天包饺子，我家首选这菜，2元钱一斤，比韭菜馅好吃多了
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小贴士：
1、做菠菜馅饺子 ， 菠菜一定要提前焯水 ， 保证菠菜熟透 。
2、胡萝卜提前用油煸炒一下 ， 既营养又好吃 。
【『』春天包饺子，我家首选这菜，2元钱一斤，比韭菜馅好吃多了】3、做菠菜馅饺子 ， 加一点虾皮可以使馅料的鲜味更足 。


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