「蛋糕」不当厨师可惜了!餐馆关门,他们宅家琢磨起吃的
中国侨网4月6日电 题:不当厨师可惜了!餐馆关门 , 他们宅家琢磨起吃的
近期 , 新冠肺炎疫情正在全球蔓延 , 多个国家的中餐馆关闭 , 导致民众下不了馆子 , 只能在家里下厨 。
英国一个小女孩莱拉得知外卖店要关闭后泣不成声 , 然而她怀着希望问中餐馆是否也关闭了 , 得到了妈妈确切的答复“是的 , 你现在要吃妈妈做的饭了” , 莱拉顿时仰头号啕大哭 。
不仅是莱拉 , 与此同时 , 吃不着中餐的还有海外华人和中国留学生 。 他们宅在家里闲来无事开始琢磨起吃的 , 而且做的还不错 。
其中有些掌勺人真是不当厨师可惜了 , 上到“佛跳墙”下到“西红柿炒鸡蛋” , 都是拿捏的稳稳的 。
【「蛋糕」不当厨师可惜了!餐馆关门,他们宅家琢磨起吃的】在美国的华人网友“小野不听话”做了西安美食三大件之“油泼面” , 他不仅扯面动作很专业 , 蒜末、葱末、辣椒面也一样都不少 , 等油烧到8成热“刺啦”一声浇上去就算完成了 。 疯狂拌面的他 , 馋的网友口水直流 。 蹲着吃更有感觉 , 他向传统油泼面致敬!
在英国的留学生“Gavin楚脸”就在留守期间 , 做了一顿大餐 , 西红柿炒鸡蛋搭配虾仁炒芦笋 , 色香味俱全 , 做法简单健康 , 是居家简餐的不二之选 。
同样留守在英国的留学生“charles.he”做了一道酸菜鱼 , 他说 , 这是他很喜欢做的菜 , 酸酸辣辣味道好还开胃 。 网友被馋哭了 , 纷纷在线求菜谱 。
不满足于做中餐 , 在泰国的留学生“蛋鱼”西餐掌握的也是很溜 。 他深夜煎的一块牛排不仅制作工艺讲究 , 还加上迷迭香增加整餐的仪式感 , 吃前再配上一杯加冰的饮料 , 馋哭一众网友 。 有人评价:“不知道的人以为你出国是去上烹饪学校了 。 ”
还有一群掌勺人属于“一看就会 , 一做就废” , 他们看了网上的教程之后手痒痒起来 , 没有多少烹饪基础 , 偏要挑高难度菜系下手 , 结果……
在英国的留学生“番茄小凡”就做了火遍全网的“电饭煲蛋糕” , 没想到一开盖里面依然飘着蛋黄液 。 不认输的她决定放进烤箱烤 , 拿出来之后竟然变成了“虎皮蛋糕”的样式 , 没有蓬松起来的蛋糕变成了烤饼 。 她发誓 , 以后再也不做蛋糕了 。
在意大利的留学生“莫惜moximoxi”一时兴起想做炸素丸子 , 最先下锅的丸子 , 出锅之后呈“飞碟”状 , 剩下的丸子下锅后变成一块炸饼 , 乍一看以为是一锅疙瘩汤 。 她说:“我太难了 , 好想吃炸丸子……”
在美国的华人网友“撒欢儿的小强”做饭不走寻常路 , 做凉皮的工具和食材缺东少西 。 必备工具“铁盘”没有 , 他拿饼干盒盖来凑 。 准备菜码的时候他再次拿苹果代替黄瓜 , 凉皮配苹果丝也算是一种创新了 。 一口下去 , “哎哟味太正了!”他被自己的手艺折服!
疫情宅家期间 , 你都做了什么菜?
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