若兰妈咪的育儿日志:产妇最需要的5种营养元素,家有孕妇请收好,产后切莫盲目进补
生产是女性最为关键的阶段 , 对身体的消耗也很大 , 需要在产后好好地进行调养 , 以便尽快恢复 。 产后的饮食调理 , 对进行哺乳期的新妈来说 , 是一个关键的营养储备阶段 。 不过 , 不少妈妈都会将调理等同大吃大喝、大补 , 进而等同长胖 。 其实 , 调理的关键是营养素 , 大油大腻的食物反而还不太适宜产妇 , 所以调理的关键是从食物中补充营养 。
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那么 , 产后新妈妈最需要哪些营养呢?对于产后的妈妈来说 , 最需要的营养是蛋白质、维生素和矿物质 。 根据这些营养的食物来源 , 产后饮食应注重膳食均衡 , 既要保证肉、鱼、蛋、奶的供应 , 也要摄取充足的蔬菜、水果 , 以及粗粮 。 我们一起来看看吧!
1、蛋白质
蛋白质是生长组织细胞的主要塬料 , 能修复生孩子时损伤的组织 , 也能增加血管壁的弹性和韧性 , 防止出血 。 同时蛋白质也能促进乳汁的分泌 , 为宝宝提供足够的营养 。
对于哺乳妈妈来说 , 足够量的蛋白质对分泌乳汁非常重要 , 特别是新生宝宝第一年处于快速生长期 , 蛋白质又是生命物质基础 , 也是身体细胞的重要组成部分 , 所以哺乳期的妈妈每天要比一般人或未哺乳期的妈妈在每天50克的基础上再增加15克 。 对所有产妇来说 , 蛋白质的另一个重要功能就是促进伤口愈合 。 值得注意的是 , 蛋白质的摄取也不可过量 , 不然会加重肝肾负担 , 还易造成肥胖 , 反而对身体不利 。
蛋白质的功能的确是其他营养索所无法取代的 , 产妇要注意蛋白质的的摄入 , 但要懂得合理补充 。 新妈妈不一定要天天大鱼大肉才可以获取充足的蛋白质 , 而是多渠道补充蛋白质 。 肉类、乳酪与鱼类的蛋白质含量约在19%~30% , 坚果16% , 蛋13% , 谷物7%—14% , 豆类7% , 牛奶3.5% 。
新妈妈可以采取多种方式来补充蛋白质 。 这些食物 , 如鸡肉、瘦肉、蛋、奶、大豆、海带等富含人体易吸收的优质蛋白质 。 但是这类食物也容易吸收油脂和胆固醇 , 所以尽量吃瘦肉 , 少吃内脏 , 少量摄入 。 多利用食物互补 , 只要方法正确 , 不管新妈妈是吃荤或是吃素一样可得到均衡的营养 , 摄取到足量的蛋白质 。
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推荐食品:鸡蛋
鸡蛋营养丰富 , 蛋白质含量高 , 而且还含有卵磷脂、卵黄素及多种维生素和矿物质 , 容易消化 , 适合产妇食用 。 尤其是含有的脂肪易被吸收 , 有助于新妈咪恢复体力 , 维护神经系统的健康 , 减少抑郁情绪 。
注意事项:鸡蛋是产妇吃得最多的食物了 , 但是食用一定要适量 , 并不是吃得越多就越好 。 有些地区习惯上主张多吃鸡蛋 , 生完孩子后 , 产妇就“淹没”在鸡蛋堆里了 , 甚至一天要吃到20——30个 , 这就没有必要了 , 因为吃得过多也无法被身体吸收 , 会白白地被排泄出去 , 还会影响正常的消化功能 , 所以 , 产妇每天不必超过4——6个鸡蛋 。 最好分为两餐吃 。
用法:白煮蛋、蒸蛋、蛋羹、桂圆鸡蛋、炒鸡蛋等 。
2、铁
月子哺乳期间要补充铁元素 , 含有铁质的食物有调理气血的功效 , 不哺乳的妈妈一天需要摄入铁质15毫克 , 喂奶的妈妈则需要摄取30毫克 。 从食物中摄取铁质 , 是一般状况下最好的方式 。
因为母乳是贫铁的物质 , 母乳中的铁的含量是非常的低的 , 现在有一些的年轻的妈妈们担心自己发胖 , 就为了在产后能够保持体形 , 不愿意去多吃些 , 也有一些的妈妈们的饮食比较的单调 , 对于含铁的食物的摄入量也就比较的少 , 这些就会很容易使母乳中含铁量进一步的降低 。 肉类中 , 红色的肉类食物和猪肝、鸭血、猪血和猪腰对补铁有益 , 水果中的苹果、樱桃、梨、香蕉、龙眼 , 蔬菜中的红苋菜、紫菜等都是补铁的优质食物来源 。
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