江苏龙网

  1. 首页 > 资讯 > >

@"吃货群"变身"引流场" 宁波本土生鲜打入"社群新阵地"

@"吃货群"变身"引流场" 宁波本土生鲜打入"社群新阵地"
文章图片

文章图片

消费者在M6生鲜门店里扫码支付 。(徐能摄)
编者按：政府有为 ， 市场有效 。疫情防控形势向好发展 ， “烟火人间”重回生活 。打开家门、走向街头 ， 突然发现直播带货的“网红”多了 ， 生鲜电商成功打进了“最后一公里” ， 就连从不退让的“辣妈”也带着孩子上网冲浪了……今日起 ， 宁波日报推出“化危为机 ， 触摸消费新脉动”系列报道 ， 带你一起领略和探讨这些新模式、新业态蕴育的新市场、新机遇 。
疫情发生时 ， 人们宅在家里 ， 为了保障生活供应 ， 宁波爱默隆生鲜(以下简称M6)的社区门店组建了200多个“吃货群” 。只要在群里吆喝一声 ， M6就会准时配送到小区 。
如今 ， 疫情防控形势一天天好转 ， 微信群还有用武之地吗？
近日 ， 采访人员在M6紫郡小区“吃货群”里遇到了苏阿姨 。她说 ， 这几天 ， 这个超过300人的大群格外热闹 。“大家展示在家烹饪的成果 ， 分享日常生活的有趣瞬间 ， ‘群管家’则在线答疑解惑、组织活动 ， 俨然成了一个大家庭 。”她很喜欢群里开发的知识竞答“轻应用” ， “时不时领到消费券 ， 长知识 ， 还得利” 。
对于这样的变化 ， M6董事长叶维水把它称为“意外之喜” 。“疫情防控期间 ， 人们出行受阻 ， 为了满足他们的生鲜购买需求 ， 我们成立了‘吃货群’ ， 主要是为了收集订单 ， 配送货方便 ， 没想到如今却成了‘引流场’ 。”叶维水说 ， 目前 ， M6已开设80多家门店、布局100多组线下自提柜 ， 组建微信“吃货群”200多个 ， 集聚消费者近60万人 。
“依靠他们 ， M6可以获得稳定的订单 ， 同时还可以组织活动增加曝光度；联合餐饮、教育企业开展跨界合作 ， 寻找更多利润增长点 。”叶维水说 ， 本来以为疫情会对实体生鲜造成“灭顶之灾” ， 没想到危中有机 ， 可以利用特殊时期积累的客群和线上消费习惯 ， 提供了一个可持续发展的“社群生鲜”市场 。
叶维水将这样的微信群定义为“社群生鲜的触角” 。在他看来 ， 疫情防控期间生鲜订单业务的暴增只是偶然现象 ， 疫情缓和后终将回归常态 。但特殊时期积累的流量 ， 却是一块值得挖掘的富矿 。
得益于社群的壮大 ， M6深耕多年的“互联小村”也在当下有了用武之地 。去年秋天 ， M6的第六个“互联小村”面世 ， 选址宁海杨梅岭水库 ， 命名“湖鲜之美” 。此前 ， M6已将前端业务延伸到番茄、番薯、土豆、对虾等类别 ， 开发了一系列“小村出品”的衍生商品 。每年会有数十场体验活动在“互联小村”举办 ， 参与者少则几十人、多则数百人 。
“注重体验、讲好故事 ， 让货架上的商品‘活起来’！”叶维水眼中 ， 这是生鲜企业运用互联网思维创新经营理念的有效途径 。
大量社群数据的累积 ， 为M6的精准服务提供了施展空间 。
M6的线上商城里 ， 一份茭白的量是0.4公斤、两份是0.6公斤、三份则是0.8公斤 。看似不合理的定量标准 ， 是M6运用大数据分析用户消费习惯得出的结论 。“不同地域消费者的生活习惯不同 ， 定量越精准、越能长久地赢得人心 。”叶维水说 。
大数据的价值远不止于此 。M6还在探索分析门店周边消费者的偏好 ， 联合餐饮企业制作生鲜“爆品”；展开生鲜产品基础数据的收集分析 ， 确保口感、品质 ， 为后续的数字化服务提供保障 。
4月1日下午5时许 ， 就在结束与叶维水的交谈1小时后 ， M6又收获一则喜讯：经有关部门审核 ， 旗下子公司码上吃(宁波)餐饮管理有限公司正式完成改名 ， 增加了“数字化”三个字 。
“这在宁波甚至全国都是少见的！”叶维水难掩欣喜 。
小小的名称变化 ， 折射出行业发展变化的积极信号 ， 展露着宁波本土生鲜企业响应发展重点领域新兴产业号召、拥抱数字经济发展浪潮的信心 。在互联网思维的浸润下 ， “社群生鲜”正乘风而起 。


推荐阅读


上一篇：「」安徽毛 坦 厂中学高三学生陆续返校！陪读家长只能进1人！

下一篇：『』“老师在哪里，课堂就在哪里！”——援甘教师的战“疫”故事