常用来做■种了薄荷,但是不知道是什么品种,是否可以食用?求大神帮忙辨别一下...
【 常用来做■种了薄荷,但是不知道是什么品种,是否可以食用?求大神帮忙辨别一下...】薄荷是很多花友家里都有的花卉,具有疏风散热、清咽利喉的作用,很多花友家里阳台栽种几盆,不仅可以用来泡水、做粥,还可以炒菜、做汤,是非常优良的盆栽花卉,薄荷品种繁多,可不是只有一两种哦,很多人都不知道,一起来看看吧!
「薄荷品种」
-薄荷的品种-
薄荷品种很多,不少长得有点像,不过仔细对比,还是有些差别,来看看你家里的是哪种?
留兰香薄荷:留兰香薄荷是市面上非常常见的薄荷品种,叶子气味比较清香,有点类似于牙膏和口香糖中的薄荷香味可以食用
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越南薄荷:越南薄荷常用来东南亚料理食物中,其味道清香,和留兰香气味差不是很多,可以食用。
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香橙薄荷:香橙薄荷有橙子皮的味道,味道更加清爽,不刺鼻,因此得名,常用来做料理食用。
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胡椒薄荷:胡椒薄荷非常清凉,味道中有有淡淡花椒味,也可以食用。
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英国薄荷:英国薄荷味道初味比较刺激,开始很清凉,后边会温和一些,常用来做料理。
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土薄荷:土薄荷是很多人家里都有的品种,也是最为常见的品种,味道好闻不冲,有一些青气,也很清凉,很多地方有野生。
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苏格兰薄荷:苏格兰薄荷叶子上有些绒毛,味道和留兰香薄荷的味道比较像,属于可以食用的薄荷品种。
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糖果薄荷:糖果薄荷有糖果的清甜味道,还混杂着一些青草气味,是属于可食用的薄荷品种。
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葡萄柚薄荷:葡萄柚薄荷有一股葡萄柚的味道,比较清香,可以食用。
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苹果薄荷:长得有点像碰碰香,味道有点苹果味,有水果清香,可以食用
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凤梨薄荷:凤梨薄荷的味道很清香,叶子边缘为白色,比较特别,和苹果薄荷味道接近,可以食用。
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古龙香水薄荷/花露薄荷:味道比较清爽,有青柠汽水的气味,可以食用。
巧克力薄荷:巧克力薄荷的叶子颜色比较深,有薄荷清香,可食用。
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普列薄荷:常用于工业薄荷醇的提取,其中薄荷醇含量很高,一般不用来食用。
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另外还有一些花卉,比如猫薄荷、美国薄荷等等,虽然名字里面有薄荷,但是实际上不是薄荷,有些能食用,有些不行。
比如猫薄荷,猫吃了会出现幻觉,做出奇怪的动作,猫食用多了会上瘾。
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