微永泰：探访古城，寻找气味记忆……
北京联盟_本文原题：探访古城 ， 寻找气味记忆……
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永阳古城登高山历史文化街区文化底蕴深厚 ， 古迹众多 ， 独具特色 ， 是永泰珍贵的历史文化资源 。 为了进一步吸引年轻消费群体 ， 街区策划部在深入挖掘文化特色和建筑风貌的基础上 ， 以“老城气味”为切入口 ， 拍摄《气味记忆》系列视频 ， 介绍古城食铺 ， 让永阳古城更具创新和活力 。
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古城气味
“童记是位于新安巷的第一家店 ， 走进巷口就可以闻到店里传出来的牛肉汤的香味 ， 在我的记忆中 ， 它也属于非常独特的一个味道 。 ”一点文旅策划总监黄燕明告诉采访人员 。 作为街区运营团队的一员 ， 她亲身参与了《气味记忆》系列视频的拍摄 ， 她说 ， 气味是最长久的记忆载体 ， 希望可以通过视频的方式介绍更多的街区代表性商铺 ， 把街区的气味记忆传递给更多的人 ， 让更多的人了解古城、走进古城、感受古城 。
古城味蕾——牛肉汤
古城网红店——二两酒馆
古城“后花园”——花坊
近年来 ， 永阳古城登高山特色历史文化街区修复保护项目扎实推进 ， 力求在展示永泰历史风貌的同时 ， 通过创新业态让街区焕发生机 ， 将这里打造成为永泰县人文旅游新名片 。
以街区内位居旧时永泰八大巷之首的新安古巷为例 ， 过去这里以理发店、打铁店、杂货店等传统业态为主 ， 如今全新升级 ， 新增了甜品站、花艺店、文创馆、茶馆和酒吧等符合时代需求的业态 。
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一点文旅运营总监陈英铭告诉采访人员 ， 以市场为导向进行街区的产品策划和业态策划 ， 是街区保护意义的最大价值体现 。 历史文化街区的最大意义在于其文化价值对人的有效传播和影响 ， 如果没有市场支持 ， 街区文化价值的传播将缺乏受众 ， 文化影响力将得不到最大程度的体现 。
采访人员：陈丽芳 罗晶
部分图片来源：永阳古城
【微永泰：探访古城，寻找气味记忆……】编辑：陈丽
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