「」对野菜的偏爱，这些名人们一点也不输你我
最近沉迷于两种美食 ， 刀鱼馄饨和荠菜饺子 ， 这大概是春天我最不能割舍的两道美食了！刀鱼馄饨真的是超鲜美 ， 不愧为馄饨中的爱马仕 ， 唯一缺点就是太贵o(╥﹏╥)o（198元/斤 ， 还不好买 ， 这里实名羡慕下江阴的朋友 ， 那里菜场随处可见） 。
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好在 ， 冰箱里满满都是妈妈牌荠菜饺子 ， 负责慰劳我的五脏庙府 。每天一碗荠菜饺子 ， 感觉整个春天已被吃进肚子 ， 满满的满足感 。
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作为吃货 ， 春天是我最爱的季节 ， 可以吃到各式各样美味的野菜 ， 不知道你们喜不喜欢呢？历史上很多名人也是超喜欢野菜呢！张翰爱吃莼菜
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吃野菜吃到辞官不做的 ， 历史上恐怕也就只有晋朝人张翰了 ， 这位老兄在洛阳做官 ， 身在千里之外却十分思念家乡的莼菜 ， 于是索性辞了官归隐家乡 ， 这样就可以酣畅淋漓地吃上莼菜了 。张翰算是中国历史上为了口腹之欲而辞官的异类 ， 这就是“莼鲈之思”的典故 。
张翰要是出生在现代 ， 就不用辞官了 ， 打开淘宝即可 。生活在这个时代 ， 真棒！李白爱吃蕨菜
酒仙李白曾以“昔在南阳城 ， 唯餐独山蕨” ， 表达对蕨菜的喜爱 。
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陆游爱吃荠菜
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荠菜
宋代大诗人陆游就特别喜欢吃荠菜 ， 他还特地写过一首《食荠诗》 ， 赞美了荠菜的鲜美与药用功效 。小着盐醯助滋味 ， 微加姜桂发精神 。风炉歙钵穷家活 ， 妙诀何曾肯授人 。苏东坡爱吃芦蒿
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宋代大文学家苏东坡爱吃南京的芦蒿 。相传1084年 ， 苏被宋神宗派往汝州任职 ， 他就特地绕道南京品尝芦蒿 。后来他多次路过南京 ， 只要季节合适 ， 必食芦蒿 。苏东坡对这种香嫩鲜脆 ， 具有清火化瘀及醒脑效力的野菜极为赞赏 ， 并赋诗云：初闻蒌蒿（即芦蒿）美 ， 初见新芽赤 。杜甫爱吃马齿苋
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圣杜甫最爱的野菜是马齿苋 ， 杜甫在《园官送菜》中表达了对马齿苋的喜爱：“苦苣针如刺 ， 马齿叶已繁 。青青佳蔬色 ， 埋没在中园 。”郑和爱吃金针菜
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明代大航海家郑和偏爱吃金针菜 ， 曾在率船队下西洋时 ， 带了不少金针菜 ， 用作新鲜蔬菜的替代品 。金针菜又名黄花菜 ， 其味可口 ， 可以用来做不少菜肴 ， 如木须肉、鸡茸扒金针等 ， 金针菜还有强身健脑的功效 。郭若沫爱吃二月兰
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