人类吃饭为啥是坐着而不是站着站着吃饭是不是更健康呢
应该考虑桌子的因素。很久之前的人，吃饭肯定是蹲着或者站着。但慢慢的，饮食逐渐由肉类与果子偏向稻谷，因为需要加热，逐渐出现了烹饪器。我们可以设想，肯定有一个人在什么时候发明了碗或者类似的东西；当时隔热技术达不到，为了不烫肯定把它要放在某个器物上，这应该就是桌子的原型。也可以认为当时一群人一起进食，需要把食物放在中间，直接搁在地上会脏，那么桌子就顺势而出，可能是一截树桩或者垫高的石板。而人们围坐起来，开始进食。至于他们的姿势，仍然是以直接坐在地上或蹲着为主（至于凳子的起源，那是很久以后的事）随着技术进步，逐渐出现了“案”，考虑到当时的技术水平，桌子腿无法做的像今天这样高（还要考虑习惯的影响，可能是故意做的很低）。人们吃饭时的姿势，也发展为跪坐。但跪坐很累，慢慢的，随着椅子的出现，桌子高度加高，人们也就坐着吃饭了。 PS：未加任何考证，还望通人指点。
■网友的回复
有段时间就是天天站着吃饭 感觉和坐着吃也没什么区别
■网友的回复
【人类吃饭为啥是坐着而不是站着站着吃饭是不是更健康呢】 【正方】1、医学家对世界各地不同民族的用餐姿势研究表明，站立位最科学，坐式次之，而蹲下位最不科学。人们吃饭时大都采用坐式，主要是因为工作劳累，而坐式最感轻松。2、胃下垂多是由于膈肌悬吊力不足，肝胃、膈胃韧带功能减退而松弛，腹内压下降及腹肌松弛等因素，加上体形或体质等因素，长时间站着吃饭和胃下垂没有直接关系。3、医学家对用餐姿势进行研究后发现，站立位最科学，下蹲位最不科学。这是因为吃饭时，恰恰是胃最需要新鲜血液的时候。下蹲使腿部和腹部受压，血液受阻，回心血量减少，进而影响胃的血液供应，某些胃病就与下蹲式就餐姿势有关。
【反方】1、站着吃饭时胃和其他消化器官都已经开始工作了，这就需要提供更多的能量才能帮助我们的肠胃运行，所以一般血液在植物神经的控制下，普遍都会向这些器官更多地地方流动，所以站着吃饭是不容易消化的。2、大陸網站的文中提及，由於吃飯時的胃需要較多血液做代謝循環，若坐著吃飯會讓血液流動受到阻礙，影響對胃部的供應導致消化不良，建議民眾可以站著吃飯。而許漢廷醫師表示這種說法並不正確，用餐時若站著吃，會讓血液分散供應下肢，使得無法充足供應胃部引起消化不良，以及發生胃下垂。3、美國網站《http://msnbc.com》過去也有研究發現，站著吃飯會有無法專心用餐的感覺，使得進食量比坐著吃飯高出30％，在愈吃愈多的情況下，不自覺地讓肥胖找上門。
【我的看法】看感觉吧，觉得舒服就行，不要硬去坐着或站着。无论什么方式，固定不变，终究是不好的。
■网友的回复
瞎说，当然是象陕西人那样蹲着吃饭更健康～
■网友的回复
个人感觉站着吃吃得更香。。
■网友的回复
个人认为:1.现代人吃饭时更接近放松休息的状态，站着比坐着消耗的能量多，所以累。2.站着吃饭太赶愣人了。以上。
■网友的回复
很久很久以前，应该还是人猿的时候，正常吃饭应该是蹲着或趴着吃东西的...久而久之的，蹲着吃饭感觉舒服点...再进一步，会坐着身子吃饭了，觉得这样更不错，发展下去，就坐着吃了...纯属扯淡！
■网友的回复
站时间长了很累好不好
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