■方便面别再煮着吃,教你一个新做法,好吃到舔盘
【■方便面别再煮着吃,教你一个新做法,好吃到舔盘】方便面作为一款老少皆宜的食品 , 备受喜爱 , 尤其是各位宅友们 , 更是各种口味 , 各个牌子轮番上阵 。今天给大家介绍一款简单易操作的炒方便面 , 厨艺小白也能轻易学会 , 分分钟让你吃完舔盘 。好了 , 话不多说 , 跟我一起做起来吧 。原料
1.统一老坛酸菜牛肉面一包
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这是我最喜欢的方便面 , 没有之一 , 而且统一的酸菜包分量是真的很足
2.适量肉馅(用适量蚝油 , 料酒 , 生抽腌制一下)
3.少许油 , 糖 , 醋 , 蚝油 , 料酒 , 生抽 , 老抽干辣椒少许步骤
1.将水煮开后 , 将方便面面饼放锅中煮将近3分钟 , 煮好后将面过凉水 , 捞干 。
2.准备酱汁 。拿一个干净的碗 , 倒入方便面中的半包调料包 , 一包酱料包 , 两勺糖 , 三勺醋 , 一勺蚝油 , 适量料酒 , 生抽 , 老抽 , 少量水 , 调成酱汁备用 。
3.锅里热油 , 油热后放入适量干辣椒和肉馅进行煸炒 , 肉馅炒熟后放入酸菜包 , 倒入酱汁翻炒 , 至方便面中的固体酱料包融化 , 倒入捞干的方便面 , 迅速翻炒几下 , 至方便面全部挂汁即可关火 。
4.装盘即食 。
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酸辣爽口 , 超级下饭口感
这样炒出来的方便面酸辣爽口 , 是重口味爱好者的方便面首选 。
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