米和面哪个更营养为啥

面。
■网友的回复
这样想,大米和面粉一般都是作为主食存在的,提供碳水化合物,所以要比较他们营养的话,比较一下单位质量提供的碳水化合物有多少应该就可以了。至于营养平衡,没什么好说的啊。


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