想利用暑假时间学习调酒在北京。 有没有好的地方推荐
善用互联网，互联网不仅可以八卦，可以撕逼，当然还可以用来学习。那么使用了互联网是否就可以零成本学习呢，自然是没可能的，就和你在网上提问怎么样跑步，专业人士会建议你先买双跑步鞋不要穿板鞋跑一样。学鸡尾酒调酒是没有零成本这一说的，鉴于它是一项理论和手法结合的技能，理论中的一部分你可以从网上获取，但手法的训练你需要采用工具予以配合。所以你需要先去当地的酒店用品市场或是直接某宝买一套便宜的“练习用”鸡尾酒制作工具。有了工具还需要一些便宜的各种类的洋酒来让自己的练习像模像样一点。当你有了工具有了酒，又照着网上给的配方和手法以及调酒视频学习一番之后自己尝试调了几杯，喝了，说不上好喝还是不好喝，不知道到底对不对，正不正宗，原则上味觉是个人主观的事情，但其实它也是分高下的，怎么来的？对比来的！就像开十几万元车子的车主不知道沃尔沃的舒适，怎么办，让他开一下就好了；你不知道自己学的对不对，水准如何怎么办，去找有水准的调酒师对比一下就好了。去网上搜你当地的酒吧，找评价好的，去吧台坐下，点一杯酒，看调酒师展示的动作手法，喝完之后跟自己的做对比，假如有什么不懂的看调酒师闲下来礼貌的提问，如果对这家酒吧的调酒师存疑下次换个酒吧再喝，如此几次你也能大致知道自己的水准以及哪里需要再学习和改进的了。如此这般一通操作下来你大概也差不多花费了两三千元以及大量的时间成本了，最后学习了个不算精通且今后可能派不上用场的技能以及收获了许多你舍不得扔掉又不想喝的廉价洋酒，你会为暑假为什么没好好参加本专业的补习班或是把英语加固一下亦或是多学个小语种再不济去旅个游啥的而后悔，这就是我们调酒师群体里常说的“鸡尾酒，从入门到劝退”。
Ps.你在想，或许参加什么培训就没有这么麻烦还能省却许多时间吧，但现在调酒师培训市场很混乱哦，花了万八千没学到实在东西的学生比比皆是哦，你确定要为了爱好而不是职业方向冒这个风险吗，而且只要做人聪明些，有万八千你去酒吧喝也能喝会了哦。
■网友的回复
【想利用暑假时间学习调酒在北京。 有没有好的地方推荐】 谢邀 看你是想学英式还是花式。如果学英式可以找我。
■网友的回复
如果仅仅是爱好，日常在家里自调自饮，可以微信公众号搜索摸灯醉叔叔，有系统的视频教学。如果是从事调酒师行业，除了去专业的酒吧工作，从基础开始磨练，还可以参加专业调酒学校的课程。武汉锦绣天骄调酒师培训学校
https://mp.weixin.qq.com/s/mq_NHMr1PCJfuUx2WAEa3A
■网友的回复
北京培研咖啡调酒学校，我11年毕业的地方，如果没搬的话位置在东便门附近，蛮划算，还能免费重修。有兴趣可以私我给你联系方式
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