为啥鸡蛋煮熟后用水冲一下蛋壳会变得更好剥

因为热胀冷缩,而且,蛋壳没有蛋白和蛋黄收缩得厉害。所以,更好的方法是把鸡蛋泡在凉水或冰水里,直到温度降到适于入口才剥开,这样最方便而且节约时间。
■网友的回复
他觉得热了。。。
■网友的回复
没想过……不过变凉了就好拿了呀。\u0026gt;_
■网友的回复
鸡蛋以为终于可以洗冷水澡啦,所以痛快的脱掉了衣服~


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