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「小点儿的厨房妈妈TB」想吃烤串吗？在家就能做，有一口平底锅就行，味道不输路边摊( 二 )


「小点儿的厨房妈妈TB」想吃烤串吗？在家就能做，有一口平底锅就行，味道不输路边摊
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第五步：来个手工测温 ， 检测一下锅底的温度 ， 即把手放在离锅底七八厘米远的地方 ， 试试温度 。 如果预热好了 ， 就让小可爱们躺进去吧 。
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哎呀 ， 滋啦一声 ， 立刻就感受到了食物在滚烫的热油中释放美味的魅力 ， 好期待它贴近锅底的那边会煎成啥样 。
接下来 ， 把预拌好的调味汁一一涂在年糕上 ， 然后前后烤熟就行了 。
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其实 ， 年糕是半熟制品 ， 很容易熟的 。
对了 ， 酱料在前后烤的时候再涂一点 ， 这样做可以形成更好吃的视觉效果 。
第六步：最后 ， 撒上点芝麻 ， 提味还美观 ， 就可以出炉啦 。
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嗯 ， 虽说是午饭 ， 其实也是偷懒做的一顿零食啦 。 不过 ， 再加点别的菜 ， 也就吃饱啦 。
【「小点儿的厨房妈妈TB」想吃烤串吗？在家就能做，有一口平底锅就行，味道不输路边摊】
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老公说 ， 这颜色看着着实不错嘛 ， 好诱人呀 。 那主要是因为加入了辣酱酱的缘故 ， 其实不用这个直接撒辣椒面也是可以的 。
就像上学时看路边摊大姐做这个 ， 都是调料瓶拿起来直接往上抖的 。
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说真的 ， 宅在家的这两个月偶尔觉得做饭都做急了 ， 所以 ， 好期待全世界的疫情快点散尽 ， 这样就可以自由自在地又出去吃个饭了 。
最后再叨叨一下 ， 烤土豆片也是很好吃呢 ， 另外 ， 香肠换成桂花肠是不是会更好一点呢 ， 好担心它会在受热时炸开呀 ， 哈哈 。
末了 ， 感谢您的阅读 ， 谢谢！
大家好 ， 我是小点儿的厨房妈妈 ， 喜欢分享各种美食 ， 希望大家每天在吃饭这件事上 ， 一日三餐都有好心情 。


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