美容@看着孩子一口一口吃的超过瘾,鲜美嫩滑,做法简单,想吃随时做


初而为母 , 有一种奇妙的感觉 , 小小的生命降临的那一瞬间 , 心里洋溢着浓浓的幸福 。 做妈妈的只希望孩子能够健康成长 , 而这离不开细微不至的照顾以及科学合理的饮食 , 只有吃的好才能长的高 , 大熊妈妈将和你一起探讨如何健康合理的搭配孩子的膳食 , 走起!
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中华民族美食文化渊源深厚 , 很多菜品都有着不同的起源和故事 , 每一方水土都有着不同的美食 。 在居家的日子里最适合这样一道菜了 , 吃起来美味制作起来也简单 。 今天小编就跟大家分享一道家喻户晓的菜品 , 有很多人都喜欢吃这道菜 , 既美味又下饭 。
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新鲜的牛腩是很多菜的重要食材 , 牛腩有重要的功效 , 可以补血气 , 养精神 , 是牛的精华 。 牛腩制作的菜品有很丰富的营养 , 对于很多女性和气血虚弱的人来说是道补品 。 土豆中丰富的维生素和各种植物纤维 , 有助于消化还给身体带来各种的营养成分 。 喷香的牛腩再加上一碗米饭 , 香气扑鼻、鲜嫩顺滑 , 真的是十分下饭!口味可以按照自己喜欢的调整 , 既开胃又下饭 , 保证让孩子吃起来就爱不释口 , 一碗接着一碗 。 下面我就把这道美食的做法分享给大家 。
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我们需要准备的材料:牛腩1000克、土豆300克、大葱30克、姜20克、蒜30克、干辣椒15克、桂皮15克、八角15克、花椒20粒、香菜20克、冰糖25克、白酒20克、生抽30克、红烧酱油15克、盐适量 。
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详细做法:
一、将牛腩切块 , 用冷水泡洗20分钟去除血水 。
二、锅中放水 , 下入牛腩 , 大火烧开煮2分钟撇去血沫捞出洗净 。
三、姜切丝 , 葱切段、土豆切块备用 。
四、起锅烧油 , 小火烧热放入冰糖炒糖色 , 冰糖要顺时针一直搅动 , 颜色变成酱色即可 。
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五、糖色炒好下入牛腩 , 来回翻炒3分钟下入葱姜蒜继续炒出香味 。
六、下入生抽、酱油炒至入味 。
七、下入没过牛腩2厘米量的凉水 , 大火烧开转小火炖40分钟 。
八、加入土豆、盐及剩余的材料 , 再继续炖20分钟即可出锅 。
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大熊妈妈温馨提示:牛腩比较有嚼劲 , 孩子如果正在换牙期建议多炖一会 , 直至完全软烂即可 。
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成为妈妈 , 是我迄今为止最丰富的经历 。 那个小小的生命 , 仿佛具有巨大的能量 , 唤醒我们的母性 , 搅动沉睡的家庭关系 , 与他相伴过程中充满琐碎、细碎、绵密 , 也充满惊喜、惊讶和惊吓 。 当然在这期间最重要的还是孩子的饮食健康 , 以上的营养搭配希望能给您和宝贝最大的帮助!携手共带孩子平安长大!


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