「建盏」你知道建盏到底好在哪么？
文章图片
建盏 ， 是我国宋朝时黑瓷的代表 ， 出生于唐晚期 ， 直到宋朝时才兴盛起来 ， 为皇家的御用茶盏 。 因为产自建宁府瓯宁县（现在的福建建阳区） ， 所以被命名为建盏 。 它是我国古代瓷器烧制水平登峰造极的体现 ， 被誉为“天下第一茶盏” 。 可就是这样的茶盏烧制工艺 ， 也抵不过似水流年 ， 在我国漫长的历史里 ， 消失了整整八百多年 ， 直到公元2000年前后 ， 才重新开始复原工艺 ， 烧制出新的建盏 。 作为国家级非物质文化遗产 ， 建盏终于重新登上新舞台 ， 深受茶客的喜爱 。
这么好的茶盏 ， 如何分辨呢 ， 下面就让小约简单介绍一下吧 。
建盏按照形制 ， 可以分成敛口、束口、撇口和敞口四个类别 ， 每个类别又可以按大中小再划分三类 ， 如果按照釉面的纹理划分的话 ， 则可以分为兔毫、乌金、黑曜石、鹧鸪斑、油滴与杂色六类 。 兔毫要以条长、条达为上品；油滴则要圆、要大；如果斑纹立体感强烈宛如浮雕 ， 以手抚摸却又温润光滑 ， 观之纹理排列规律、边缘清晰并层次感丰富 ， 这就是斑纹的佳品了 。 不同的烧制条件会形成不同的纹理 ， 因为建盏是在1300度左右的高温中烧制而成 ， 其纹理绚丽多变、浑然天成 。 每一只建盏都是一只孤品 ， 绝无相同的存在 。 如果再用茶汤精心养护 ， 使用时根据光线变幻与茶汤交相辉映 ， 呈现出七彩的光晕 ， 彼时盏润汤清 ， 品茶赏器 ， 其乐无穷 。
【「建盏」你知道建盏到底好在哪么？】建盏与其他茶盏比较 ， 还有一个好处 ， 由于建盏的胎釉含铁量很高 ， 能够很好的起到活水、软水的功效 ， 入口更加柔和顺口 。 而且建盏的保温性上佳 ， 在保证茶汤的口感同时 ， 还能够进一步的激发茶水本身的香气 ， 提升品茶的观感 。
推荐阅读
- 鲍秀兰@新生儿缺氧缺血性脑病该如何治疗？会不会造成脑瘫？看完这篇就知道了！
- 「减肥」知道这些方法，没有减不下去的肥
- 咋解茶醉
- 为啥骑行318有的人可以有很多感受，也有人会没有感觉！心灵之旅到底要咋旅
- 去酒吧到底应该玩些啥
- 为啥一个人可以很无私，但人类却是自私的
- 即将初次步入工作，我该知道些啥
- 女生长得白到底有多重要
- 路上有人说没有回家的路费，到底该不该给
- （高一）我现在遇到心理问题与现实生活中的问题，真的不知道该咋办了，能不能给我一个好的建议或办法谢谢