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金秋：金秋十月，来一场说走就走的法国葡萄酒产区之旅

摘要： 十一小长假可谓是一年中最火热的旅游黄金时间，热爱葡萄酒的你是不是也想来一场不一样的异国之旅呢？今天红酒世界将为大家推荐法国几大葡萄酒产区，带你领略充满酒香的美景。
ABSTRACT： National Day holiday is absolutely the most popular period for travel among a year. As a wine lover, would you like to travel to France and enjoy the amazing landscapes as well as wonderful wines at the same time? Just follow us!
每年的国庆小长假都是大家翘首以盼的旅游黄金周，或许你已经游览过烟雨江南的美丽西湖，欣赏过如诗如画的桂林山水，也曾领略过气势宏伟的万里长城，那么热爱葡萄酒的你是否体验过一场充满酒香的法国之旅呢？今天小编就带大家一起领略法国几大葡萄酒产区的独特魅力，在这个金秋十月来一场说走就走的法国葡萄酒之旅。
依山傍水，跨越千年的葡萄酒之路——阿尔萨斯（Alsace）
阿尔萨斯位于法国的东北部，地处川流不息的莱茵河（Rhine）和延绵的孚日山脉（Vosges）之间，与德国和瑞士接壤，素有“法国最美酒乡”之称。这里有着迷人壮观的自然景观，丘陵、山脉、平原、湖泊错落分布，还拥有两个地区自然公园——孚日圆形山顶地区自然公园（Parc Naturel Regional des Ballons des Vosges）和北孚日地区自然公园（Parc Naturel Regional des Vosges du Nord）。
金秋：金秋十月，来一场说走就走的法国葡萄酒产区之旅
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图片来源：www.trimbach.fr
说起阿尔萨斯，就不得不提到阿尔萨斯葡萄酒之路（La Route des Vins d’Alsace）。这是法国历史最悠久的名酒之路之一，北起坦恩（Thann），南至马兰海姆（Marlenheim），绵延170公里。沿着这条道路，一边欣赏着秀丽的乡村美景以及青翠连绵的葡萄园，一边品尝着阿尔萨斯的佳酿，这无疑是一场愉悦身心的旅行。这里出产品质优异的白葡萄酒以及阿尔萨斯起泡酒（Cremant d’Alsace），与法国其他产区不同，阿尔萨斯的酒标上会标注葡萄品种的名字。而阿尔萨斯葡萄酒大多以单一葡萄品种酿制而成，产区内主要种植的葡萄品种有：雷司令（Riesling）、白皮诺（Pinot Blanc）、琼瑶浆（Gewurztraminer）、灰皮诺（Pinot Gris）、西万尼（Sylvaner）、黑皮诺（Pinot Noir）和麝香（Muscat），其中雷司令和琼瑶浆最为出名。其雷司令葡萄酒多为干型，酒体饱满，具有中等偏高的酒精度及较高的酸度，而其琼瑶浆葡萄酒具有荔枝、玫瑰和甜美的烘烤香料风味，酒体饱满，芳香浓郁。
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图片来源：www.trimbach.fr
阿尔萨斯的葡萄园大多位于莱茵河西岸，独具魅力的村庄及庄严的大教堂点缀其间，远处还有古老的城堡隐约浮现。微风拂过，带来阵阵葡萄芳香，与都市的喧嚣相比，阿尔萨斯的迷人魅力更让人难以忘怀。
邂逅浪漫，桃红与深紫的海洋——普罗旺斯（Provence）
明媚的阳光，诱人的美食，迷人的桃红葡萄酒，一望无际的薰衣草，这就是普罗旺斯。
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图片来源：www.pexels.com
普罗旺斯位于法国南部地中海（Mediterranean Sea）和阿尔卑斯山脉（Alps）之间，西临罗讷河谷（Rhone Valley），东接蓝色海岸（Cote d’Azur）。地中海气候和著名的密斯托拉风（Mistral）为其带来了充沛的阳光及其它适合葡萄生长的气候条件，使当地的年平均日照时间长达2,700至3,000小时。
说起普罗旺斯，可能在大家的脑海中浮现的会是一片紫色的薰衣草海洋。漫步在花田中，欣赏着随风摇曳的薰衣草，香气扑鼻而来，这就是普罗旺斯的浪漫。
如果说薰衣草是普罗旺斯的一件精美外衣，那么桃红葡萄酒便是它的血液。普罗旺斯是法国桃红葡萄酒的诞生地，也是法国最大的桃红葡萄酒产区。这里的桃红葡萄酒香气迷人，颜色浪漫，最是令人魂牵梦萦。普罗旺斯有三个最重要的大区级法定产区，包括普罗旺斯丘（Cotes de Provence）、埃克斯丘（Coteaux d’Aix en Provence）和瓦尔丘（Coteaux Varois de Provence），主要种植的葡萄品种有歌海娜（Grenache）、西拉（Syrah）、慕合怀特（Mourvedre）、神索（Cinsault）和佳丽酿（Carignan）等，出产的桃红葡萄酒通常酒精度较低，风格清新，却呈现出各种果香和花香，偶尔还有一丝矿物质和香料的香气。


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