老北京真的喜欢喝豆汁吗
泻药利益相关,北京人,原来住东华门,协和医院出生,身份证110101,爹妈爷爷奶奶姥姥姥爷都是北京的我不喜欢喝豆汁,闻一下我就吐了,我还是喜欢卤煮
■网友的回复
你说的老北京有多老?什么叫北京?我大致记得老舍,梁实秋,唐鲁孙这一群老同志说过,以城里为界。大致现二环左右。而且有历史原因,因为大致清朝,住城里的都是旗人,铁杆庄稼不够吃,想办法节衣缩食,做粉皮的绿豆渣也不肯浪费。
明朝好像就不喝豆汁。因为你没钱住不到城里。。。。。。。
【老北京真的喜欢喝豆汁吗】 豆汁现在卖的是符号而已。就像所谓贵族的骑马。有条件了都想套个符号。
■网友的回复
泻药,我是北京人。正宗的豆汁我还是挺喜欢的,但是现在豆汁很多都不正宗,所以也不太爱喝了。
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