江苏龙网

  1. 首页 > 人文 > >

【烤箱,松下,松下蒸烤箱,菜谱,烹饪】原来，厨渣和厨神之间只隔着一台烤箱的距离！――松下蒸烤箱NU-SC300B体验报告( 二 )


烘烤完成后的芝士土豆泥呈现出了诱人的视觉效果，表面的芝士碎已经均匀融化，香味扑鼻令人食指大动。
用小勺挖起一勺芝士土豆泥，令人看了无法拒绝的拉丝效果跃然眼前。忍不住吃上一口，真的很想由衷地赞美自己一句，你怎么那么优秀!可以说是好吃到转圈圈了，而这都要归功于松下蒸烤箱NU-SC300B，让小编突然对自己的厨艺产生了蜜汁自信，于是乎接下来小编开始自信满满地进行本次体验的重头戏。
相信如果没有一开始诚实的自我剖析，大家可能会以为小编很会做饭的样子吧，经过这么两道菜，我自己都快信了。所以为了给自己增加点难度，最后选择让人听了就垂涎三尺的芝士培根鲜虾披萨来作为压轴。
食材准备：8寸披萨面皮3个、培根250g、鲜虾500g、马苏里拉芝士碎、橄榄油适量、肉酱1罐、黑胡椒粉适量、青椒1个、红椒1个、黄椒1个、玉米粒适量、豌豆粒适量
小编没有用披萨盘，直接用烤箱自带的烤盘，这款烤箱的炉腔非常大，达到了30L，用烤盘每次可以烤制2个10寸的披萨，不过这次小编买的面皮是8寸的，可以看到，放上披萨后的烤盘仍有较大余量。
首先在烤盘内倒入橄榄油，油要均匀覆盖烤盘底盘，否则在烤制过程中底部容易烧焦。
接着在面饼均匀抹上橄榄油，接着刷一层肉酱，撒一层马苏里拉芝士碎。放一层培根片，撒一层芝士碎，撒上青椒红椒黄椒，撒上一层芝士碎，再均匀摆上鲜虾仁，撒上玉米粒、豌豆粒，再厚厚撒上一层芝士碎。
然后，选择烘烤/发酵模式，将烤箱预热到210度，再放入披萨烤制15分钟，接下来就是见证奇迹的时刻~
因为购买的面皮有限，为了给自己一点试错的空间，小编分了三次烤制。这是第一次烤出来的披萨，卖相其实还不错，不过边缘有点焦黑，这是因为披萨面皮是成品又比较小，按照食谱的15分钟来烤制其实有点久了，烤后面两个的时候，将时间设置为10分钟左右就没有这样的问题了。另外，还告诉大家一个小tip，在涂抹酱料的时候，要在边缘留1cm左右的位置，因为这一部分上面是没有食材的，所以烤制过程会把酱料烤黑，卖相上不太好看。
披萨出炉的时候，正好赶上公司的饭点，同事们跑过来围观了披萨成品，并发出了“好厉害哦”等由衷的赞美，小编微微一笑，深藏功与名。一位吃货同事吃完之后，惊叹道，好好次，竟然还有脆边~对的，没错，外脆里嫩不只是说说而已，松下蒸烤箱NU-SC300B就是这么强大，默默甩过来一个小细节真的是要感动死你。
用松下蒸烤箱NU-SC300B烤制出来的披萨，颜值和口感都达到了外卖级别的水平，有点不敢相信这是出自于我自己的手。做完这几款菜品之后，小编感觉自己还意犹未尽，胸中涌动着对下厨的澎湃热情，突然很想晚上回去给自己好好做个饭。
不知道有多少人是像小编这样，因为一两次失败的下厨经历而开始对厨房敬而远之。“工欲善其事，必先利其器”，好的厨艺也需要好的厨房用品来相互配合，所以那些烹饪达人往往都会认真选购一把好刀，一口好锅，一台好的烤箱。
松下蒸烤箱NU-SC300B让下厨变成一件简单的事情，让厨房小白也能够在很短时间内烹饪出如同菜单样品般的食物，可以说是真正的零门槛了。并且，它还能满足不同的烹饪需求，能蒸能烤能煎炸还能炖汤，集多种烹饪方式于一身，大大减小了厨房的收纳压力。爱生活爱美食的你，可以选购一台松下蒸烤箱NU-SC300B，让生活更有仪式感。
【【烤箱,松下,松下蒸烤箱,菜谱,烹饪】原来，厨渣和厨神之间只隔着一台烤箱的距离！――松下蒸烤箱NU-SC300B体验报告】 


推荐阅读


上一篇：酸奶■8个月宝宝能喝酸奶吗？

下一篇：备孕压力：备孕把握好三点 好孕悄悄降临