『孕期知识』孕妇能吃黄骨鱼吗
黄骨鱼是很常见的一种鱼类美食,它的做法多样,味道鲜美,营养价值高,深受人们的欢迎。那么作为特殊群体的孕妇能吃黄骨鱼吗?
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一、孕妇能吃黄骨鱼吗
女性在孕期时需要额外补充大量的营养物质,不仅仅需要 营养物质种类的丰富,分量也需要很充足,方可保证胎儿的正常生长发育,黄骨鱼营养极其丰富,含有大量的蛋白质和矿物质,并且含量都很高,十分适合孕妇食用。
黄骨鱼富含蛋白质,具有维持钾钠平衡,消除水肿,提高免疫力,降低血压 ,缓冲贫血,有利于生长发育。富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。调节渗透压,维持酸碱平衡。维持血压正常。增强神经肌肉兴奋性。总体而言,黄骨鱼蛋白质丰富远远高于肉类且属优质蛋白,易于孕妇消化。黄骨鱼还含有丰富维生素A、维生素D,矿物质含量也较高。黄骨鱼不仅预防心血管病,而且有利于胎儿神经系统发育。因此怀孕妈妈可以多吃黄骨鱼。
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二、孕妇吃黄骨鱼的好处
1、促进生长发育:黄骨鱼中含有最多的就是蛋白质,蛋白质是细胞合成的主要原料之一,女性在孕期对蛋白质的需求量极大,食用黄骨鱼就能很好的补充,起到促进胎儿生长发育的效果。
2、补钙:黄骨鱼中钙质含量也很高,尤其是黄骨鱼汤中含量最高,在孕4月之后孕妇需要额外补充钙质,促进胎儿骨骼生长发育,同时对孕妇自身也可补钙,能预防骨质疏松症。
3、保胎:黄骨鱼是少有的含有较多的维生素E的鱼类,维生素E对女性的孕酮等激素有很好的调节作用,可起到保胎安胎之效。
综合上述,黄骨鱼营养丰富,并且使食用之后对孕妇的好处多多,无不良反应,因此孕期可多多食用。但是要注意的一点是黄骨鱼一定要煮熟之后再食用,防止有寄生虫。另外最好不要买饲养的黄骨鱼,有激素不利于健康。
【『孕期知识』孕妇能吃黄骨鱼吗】
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