「酒吧」碟仕 | 023号 调酒师Rex：我用唱片和酒把人与故事联结在一起
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Q: 什么是“碟仕”？
A: 浣熊唱片推出的人物采访栏目 。 讲述唱片和人的故事 ， 记录唱片和我们的记忆 。 碟仕畅谈 ， 文化传承 ， 百年百人众生相...
023号 Rex
Rex原本是一名律师 ， 有着看似风光的前途 ， 但两年前他却辞去工作 ， 来到一家爵士氛围浓厚的威士忌酒吧 ， 成为了一名调酒师 。
在这里他接触到了黑胶唱片 ， 两年时间里 ， 他从入门到掌控酒吧音乐 ， 他自信是\"全上海最懂音乐的调酒师\" 。
他年龄不大 ， 却自称是一个老派的人 ， 无论是爵士还是摇滚 ， 他都喜欢一些经典的乐队 ， 不过对于一些时新的音乐他并不感冒 ， 尤其是近期很火的新裤子 ， 他觉得有点“做作” 。
在最后他这样说到：
“我会用唱片和酒把人和故事联结在一起 ， 我看到一张唱片 ， 我就想起曾经带给一个人的快乐 ， 他喝了什么酒 ， 为什么会有这样的情绪 ， 我都记得非常清楚 。 ”
这是一种难以复制的独特体验 ， 也许这就是他为什么如此着迷于酒精与黑胶的原因吧 。
Rex
Part 1
黑胶最有意思地方就是可以看到整个社会的变迁
最近买了谁的唱片？
Madonna的精选辑、Lynyrd Skynyrd、还有The Manhattan Transfer 。
Rex的唱机和The Manhattan Transfer「Bodies And Souls」
平常用什么器材去听？
在家里用参加浣熊唱片活动送的唱机 ， 工作的酒吧有上海顶级的黑胶唱机设备 。
喜欢的唱片封面是？
Pink Floyd的「The Dark Side Of The Moon」 ， 它的设计师Storm Thorgerson是我非常欣赏的艺术家 。
Storm Thorgerson和「The Dark Side of the Moon」
一直想要但是没有收到的唱片？
非常多 ， 最想要的是The Beatles的「The White Album」 ， 因为里面我最喜欢的披头士的歌「While My Guitar Gently Wheeps」 。
还有就是有收录Fats Waller的「A Thousand Dreams of You」的专辑 ， 这首歌是1936年的曲子 ， 在看电影「风月」时听到它差点哭出来 ， 不管听张国荣还是Fats Waller的版本 ， 都很有感触 。
会听华语吗？
华语越听越少了 ， 因为有些歌真的不值得一听 ， 你听到好东西就不会再去听差的东西了 ， 像「乐队的夏天」我就完全不感兴趣 ， 看了十分钟就关掉了 ， 好无聊 。
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