怀孕中期营养摄入▲怀孕中期营养摄入注意事项
到了怀孕中期,胎儿的成长趋于稳定,在这段时间里胎儿体重开始增长,孕妈需要较多的能量。很多孕妈以为吃的越多宝宝就发育得更好,真的如此吗?研究调查表明,孕妇不合理的饮食很容易造成营养过剩,孕妇营养过剩不仅会引发肥胖症,对宝宝的发育也有很大影响。那么,怀孕中期营养摄入注意事项有哪些呢?
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1、每天增加1250千焦热量:
这个时期胎儿的体重开始增长,妈妈需要较多的热量才能提供所需,所以孕妈咪可于每餐多吃几口饭(一天三餐总量为3-4碗饭),或每餐如往常饭量,但另外以一个全麦坚果馒头来当点心亦可。
2、每天增加15克蛋白质:
此时孕妇的身体会有较明显的变化,例如子宫会变厚增大、乳房增大、血液流量增加等,所以钟子雯营养师建议孕妈咪每天多增加一些蛋白质的摄取,如多选深海鱼如鲑鱼、秋刀鱼、鲔鱼等来食用。
3、适度补充钙质:
营养师表示:我们日常所吃的食物中含钙食物很多,如虾皮、豆类等,如果孕妈咪饮食正常而均衡,孕期并不需要特别再去补充钙质,反而是要去检查是否有其他会影响钙质吸收的不良饮食习惯。
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让钙不足的饮食习惯:蛋白质摄取过多(尤其是肉类),含维生素C的食物吃得太少,碳酸饮料喝太多等。
4、注意补充铁:孕中期血容量及红细胞迅速增加,并持续到分娩前,对铁的需要量增加,因此要注意铁的补充。
5、要保证充足的鱼、禽、蛋、瘦肉和奶的供给。每日摄入谷类350~450克,大豆制品50~100克,鱼、禽、瘦肉交替选用约150克,鸡蛋每日1个,蔬菜500克(其中绿叶菜300克),水果150~200克,牛奶或酸奶250克。
6、每周进食1次海产食品,以补充碘、锌等微量元素;每周进食1次动物肝脏(约25克),以补充维生素A和铁;每周进食1次动物血,以补充铁。
孕中期营养食谱推荐:杂骨菌菇汤
杂骨菌菇汤,里面放了少量的枸杞子,枸杞滋补肝肾、益精明目。平日多喝菌类的汤,可以有效的给身体排毒,清理肠胃。
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准备食材:排骨100克、金针菇1小把、草菇2个、平菇2个、口蘑2个、枸杞6颗、姜3片、葱1根、料酒2茶匙、盐1茶匙、白胡椒粉少许。
步骤1:把菌菇等材料洗净切好,葱洗干净切成葱花。
步骤2:将菌菇放盐水里泡十分钟,再捞出沥干水分。
步骤3:杂骨用水冲洗干净,焯水后捞出用流动的水冲洗干净。放入锅中,倒入足够量的水,放姜片、料酒,中火煮开后转小火,盖上盖子炖半个小时左右。
步骤4:锅里杂骨汤炖的差不多了,开盖,把菌菇和枸杞子放入锅中,盖上盖子继续炖半小时左右。
【怀孕中期营养摄入▲怀孕中期营养摄入注意事项】步骤5:加盐和白胡椒粉调味,撒上葱花就可以了。 以上就是怀孕网给大家分享的怀孕中期营养摄入注意事项,虽然孕期补充营养很重要,但孕妇需平衡饮食,不可大补特补。
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