[搜狐新闻]胃口不好？来一份自制的腌制胡萝卜

在冬天，大家都很有营养，营养很油腻，效果很好。很多人吃油腻的食物时胃口不好。所以当我们有营养的时候，记得加一些开胃菜来刺激味道。开胃菜有很多种，如酸菜或一些清淡的菜肴也可称为开胃菜。今天我们来介绍一种胡萝卜做的开胃菜。冬天的胡萝卜很好吃，做成腌制的胡萝卜，又脆又开胃又好吃，拌上白粥和米饭就行了。

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(腌胡萝卜)主要成份:胡萝卜5公斤、盐1袋(小包)、胡椒粉1袋、辣椒油、醋、麻油。实践:1. 首先，我们做调味水。再往锅里加水，加胡椒粉，然后加适量的盐。五公斤胡萝卜即将加入一袋盐。然后我们用勺子搅拌，然后盖上锅盖，等待水沸腾。调味水煮沸后，我们打开锅盖，放在一边冷却。 2. 我们准备了大约5公斤胡萝卜。把胡萝卜洗干净，放在透气的竹板上晾干。

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接下来，我们把胡萝卜的头和尾都切掉。然后把它放在一个大的，无油的，干净的玻璃密封的罐子里，然后把冷却的调味水倒入密封的罐子里，胡萝卜刚刚被淹没，然后我们盖上盖子，密封20天吃。 3.腌胡萝卜。让我们拿出一些来处理它们。我们把胡萝卜切成丝，放在碗里。加入约3匙辣椒油， 2匙醋和少量香油。

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然后用筷子搅拌均匀吃。小贴士:1. 腌制5公斤胡萝卜至少需要一袋盐。 2. 吃东西至少需要20天。这道开胃菜[腌胡萝卜]好了。我们用这种方法腌制的胡萝卜尝起来又脆又好吃。这是一道很好的开胃菜。但是这里我们要注意的是，因为这种腌制萝卜至少需要20天才能腌制，所以我们在第六步中说的是腌制萝卜已经腌制了20天。我们不能认为如果你把胡萝卜放进罐子里，你就可以把它拿出来吃。

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#胡萝卜#开胃菜#腌制
接下来，我们把胡萝卜的头和尾都切掉。然后把它放在一个大的，无油的，干净的玻璃密封的罐子里，然后把冷却的调味水倒入密封的罐子里，胡萝卜刚刚被淹没，然后我们盖上盖子，密封20天吃。 3.腌胡萝卜。让我们拿出一些来处理它们。我们把胡萝卜切成丝，放在碗里。加入约3匙辣椒油， 2匙醋和少量香油。
【[搜狐新闻]胃口不好？来一份自制的腌制胡萝卜】然后用筷子搅拌均匀吃。小贴士:1. 腌制5公斤胡萝卜至少需要一袋盐。 2. 吃东西至少需要20天。这道开胃菜[腌胡萝卜]好了。我们用这种方法腌制的胡萝卜尝起来又脆又好吃。这是一道很好的开胃菜。但是这里我们要注意的是，因为这种腌制萝卜至少需要20天才能腌制，所以我们在第六步中说的是腌制萝卜已经腌制了20天。我们不能认为如果你把胡萝卜放进罐子里，你就可以把它拿出来吃。

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