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「主食」想瘦不吃主食？掌握这些让你饿得慢瘦的快！

眼看都陆续复工了 ， 一到中午 ， 大家纷纷从冰箱中拿出“自制营养餐” 。 宅家久了难免长胖 ， 自制午餐不仅安全卫生 ， 还能控制热量 。 但是莱sir悄悄发现身边的同事们一个个只带蔬菜、肉类 ， 不吃主食 。 好奇一问 ， 许多人回答：
“这样吃可以瘦啊！”
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可是 ， 很多人坚信的“不吃主食就能瘦” ， 是真的吗？
不吃主食？
你怕不是有这些误解
很多减肥人士对主食避之不及 ， 生怕吃了一口长了十斤肉 ， 其实 ， 单纯认为主食热量高、易发胖是很没道理的 。 1克脂肪产生9千卡热量 ， 而1克碳水化合物和1克蛋白质才分别产生4千卡热量！
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而有些人认为主食只能单一地为身体提供热量 ， 却忽略了其中含有的膳食纤维 ， B族维生素等营养素 。 也导致了对主食有所误解！
其实 ， 运动减肥和聪明吃主食 ， 是不能分离的～
运动减肥
少不了主食的3大理由
身体的主要能量来源
主食真不能省！膳食中碳水化合物的供能占比应该在50%以上 ， 富含碳水化合物的主食是人体主要的能量来源 。 因此 ， 即使处于减肥期 ， 主食也不可忽视 。
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运动的蓄力电池
体内储存的肌糖原和肝糖原 ， 是我们训练时的主要能量来源 ， 肌糖原用于给肌肉提供能量 ， 维持收缩功能；肝糖原用以维持血糖浓度 ， 供应全身利用 。 值得关注的是 ， 碳水化合物在体内的储存形式就是肌糖原和肝糖原 。 如果长期不吃主食 ， 运动时就会出现低血糖和体力不支的情况 ， 运动状态欠佳 。
【「主食」想瘦不吃主食？掌握这些让你饿得慢瘦的快！】
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我们在运动时 ， 对B族维生素消耗量增加 ， 如果不吃主食 ， 也会在一定程度上造成B族维生素的供应断层 ， 出现情绪低落、思维能力下降等情况 。
一起开开心心地运动减肥 ， 它不香吗？
防止减肥反弹的“好盆友”
不吃主食导致热量摄入不足 ， “聪明的”身体很可能会将体内储存的蛋白质作为热量消耗掉 ， 结果就出现肌肉流失的问题 ， 致使身体代谢下降 ， 燃脂能力降低 ， 一旦恢复饮食 ， 很容易引起反弹！
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所以说 ， 想要有效减肥不反弹 ， 主食可少不了 。
怎么吃 ， 吃多少才是关键 。
主食这样吃
扛饿不发胖
挑选低GI主食
低GI主食含有丰富的膳食纤维 ， 比较扛饿；还能控制身体对于糖分的吸收 ， 避免因胰岛素分泌过量而囤积脂肪 。 所以 ， 莱sir推荐你尽量多选择低GI主食 ， 既能吃饱又不用担心长胖！
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控制分量并粗细搭配
不论是传统精米白面这类高GI主食 ， 还是大麦、玉米这类低GI主食 ， 如何吃、吃多少很关键 。 正常成年人每日应摄入的谷薯类主食为250克-400克 ， 其中 ， 全谷物和杂豆类为50克-150克 ， 薯类为50克-100克 。 保证粗细搭配 ， 既不会对肠胃造成太大负担 ， 又能更好控制身材 。
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