10款洗手液横评：舒肤佳除菌差 蓝月亮伤皮肤
｜凰家实验室出品 凰家评测作者 王超然 编辑 于浩疫情期间 ， 勤洗手成为大家的共识 ， 家用洗手液需求激增 ， 大家在洗手液的选购上更看重消毒杀菌 ， 因此很多朋友会优先选购滴露、威露士、舒肤佳这些宣称99%抑菌的洗手液 。那么 ， 这些抑菌洗手液真正的除菌效果如何？除了抑菌 ， 不同品牌洗手液之间还有什么区别？洗手液能对抗此次新冠病毒吗？这么多洗手液到底该买哪个？为了解答这些问题 ， 我们制作了十款主流洗手液横评 ， 从除菌性、致敏性、去污性、PH值、使用体验五个方面进行对比 ， 希望能帮大家挑选适合自己的洗手液 。除菌性在这次的选品上 ， 为了更具有普适性 ， 凰家评测一共挑选了目前市场上最有代表性的10款产品 。 其中抑菌类产品包括了蓝月亮、威露士、滴露、舒肤佳这四大巨头 ， 这四个品牌占据了这个市场近七成的份额 。 还加入了海淘类呼声很高的狮王洗手液 。
事实上 ， 在整个洗手液市场中 ， 除了抑菌洗手液 ， 还有另一个大类——普通洗手液 。 大家可以看一下家里的洗手液 ， 在产品包装背后信息标有“卫消”字样的是抑菌类洗手液 ， “卫妆”则为普通洗手液 ， 大多时候也会被厂家命名为儿童洗手液或者清爽洗手液 。在普通类洗手液的选择中：伊索 ， 洗手液中的爱马仕 ， 这个来自澳洲的护肤品牌一直深受高端人群喜爱 。 泡泡玉 ， 作为日本无添加洗浴产品的代表 ， 也是海淘市场上的热宠 。 喜宝 ， 来自德国的婴幼儿品牌 ， 该类洗手液深受不少妈妈们的喜爱 。 六神 ， 中国家喻户晓的品牌 ， 也是中国洗手液市场的前八名 。 最后的 B Duck 小黄鸭 ， 是线下屈臣氏店中卖得最好的洗手液品牌 。
对于洗手液这个行业 ， 特别是标有“卫消”字样的抑菌洗手液 ， 我们国家有着明确的测试标准 ， 这个标准最重要的就是测试大肠杆菌和金黄葡萄球菌的杀菌率 。 但是在评估了实验室标准后 ， 我们认为考虑到真实使用环境 ， 人接触洗手液的时间有限 ， 浓度有限 ， 所以实验室下的结果并不能反应实际效果 ， 所以我们凰家评测决定模拟实际洗手场景来进行一场测试 。
在整个测试中 ， 我们首先从10个测试对象洗手前的四指取样并接种于LB培养基 ， LB培养基是一种微生物学中最常见的培养基 ， 主要用途是培养大肠杆菌和金黄葡萄球菌 。 这两种细菌在LB培养基下能够快速生长 ， 达到肉眼观察需求 。 然后要求每个人使用各自洗手液产品按照相同揉搓动作、相同揉搓时间以及相同冲洗时间来完成一次洗手 ， 并再一次将同一手部区域接种于LB培养基 。 除此以外 ， 我们还加入了清水洗手作为对照组 。
为了更加严谨 ， 我们所有操作过程都在超净工作台中进行 ， 并且实验时点燃酒精灯置于工作台内 ， 让火焰周围达到无菌环境 。 在接种完成后 ， 我们将11种22个LB培养基放入恒温培养箱 ， 设置培养箱温度到两种细菌最佳生长温度37°C ， 然后正置培养40分钟 ， 再倒置培养24小时 ， 观察结果 。 在计算方式上 ， 通过洗手前后手部细菌的数量比来计算除菌率【除菌率=（洗手前的细菌数-洗手后的细菌数）÷ 洗手前的细菌数】 。测试结果还是比较明显的 ， 不同的洗手液出现了不同的除菌结果 。 事实上 ， 计算除菌率并不轻松 ， 有些测试者洗手前细菌较多 ， 所以培养基上长满了密密麻麻的大肠杆菌和金黄葡萄球菌 ， 凰家评测的小伙伴需要反反复复仔仔细细的去数 ， 才能保证最后精确的结果 。
最终 ， 我们可以看到在这10款洗手液的除菌效果对比上 ， 抑菌类洗手液整体略优于普通类洗手液 。 除菌效果最好的蓝月亮、威露士都达到了90%以上的除菌效果 ， 狮王也紧随其后 。 第二梯队的六神、喜宝、泡泡玉、伊索都不是抑菌洗手液 ， 但除菌效果却好于号称抑菌率99.9%的滴露和舒肤佳 ， 而后两者的除菌效果只是略高于清水 。 从结果来看 ， 抑菌类产品并没有那种洗完就99.9%抑菌的美好幻想 。
那究竟是什么造成了这个结果呢？事实上 ， 实验室环境中 ， 测试用的是洗手液原液 ， 抑菌剂浓度很高 ， 并且作用时间极长 。 而在真实环境下 ， 洗手液会被流水冲走部分 ， 还会被稀释 。 并且根据我们一天的观察 ， 普通人平均洗手液达不到30秒 。 所以实验室的检测更像是在单纯地检测洗手液中抑菌剂的抑菌效果 。 但实际生活里 ， 普通人手中的细菌大多不是以杀死的方式被消灭 ， 而是被流水或者洗手液中的表面活性剂在去污的过程中冲刷走的 。对抑菌洗手液实际作用的怀疑早在2017年美国FDA（食品和药品监督管理局）发布的报告中就有所体现 。 该报告认为目前并无任何证据表明抑菌类产品有比普通类有更好的抑菌效果 ， 并且长期使用抑菌类产品而引发的细菌耐药性更值得警惕 ， 因为这可能导致更为严重的细菌滋生 。除此以外 ， 我们还咨询了清华大学生物学裴高峰博士 ， 他告诉我们 ， 在实际生活中 ， 人手上的大肠杆菌和金黄葡萄球菌等有害菌落占总体菌落比例很小 ， 但抑菌类洗手液的使用会无差别的杀死细菌 ， 这其中就包括了我们手部正常菌落 。 所以即使清水或者部分洗手液杀菌效果看似不理想 ， 也不需完全否定 ， 毕竟手上残留的绝大多数是无害的共生菌 。 除非是特殊职业的高危人群 ， 普通人即使使用的是清水 ， 只要做到勤洗手、洗久点也可以一定程度上防止有害菌寄生在手上 。致敏性在那份FDA的报告中还提到了另一点 ， 那就是一共有24种抑菌成分是被明令禁止的 。 这也开启了我们第二个测试关键点——致敏性 。三氯生是一种广谱抗菌剂 ， 我们将它加入肥皂、沐浴露、牙膏等产品已经接近半个世纪 ， 但在2017年FDA的禁令中就明确禁止了包括此种抑菌剂在内的24种抑菌成分 ， 主要原因是怀疑该成分会增加患皮肤癌的可能性 ， 以及影响甲状腺激素水平 。 这在当时对于舒肤佳公司是巨大的打击 ， 因为舒肤佳一直使用的抗菌剂就是三氯生 ， 禁令颁布后 ， 舒肤佳迅速将抗菌剂从三氯生改为较安全的毗罗克酮乙醇胺盐 。但还有洗手液依然在使用三氯生 ， 比如市场上的开米贝芬洗手液 ， 其主要抑菌剂就是三氯生 。 三氯生的使用在我国没有像美国FDA规定那么严格 ， 中国《化妆品卫生规范》允许该成分的添加 ， 最大浓度是0.3% 。
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