#茶园#好山好水出好茶，寻访湘西冷寨河
峡谷深处 ， 云山雾绕
漫山茶园滋润着人间的柔情
芽心醒来 ， 淳朴苗乡
注定和一杯茶攸关
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春雨初霁 ， 又到春茶季 ， 在吉首市马颈坳镇冷寨河村 ， 采茶的队伍排成了长龙 。 时光悠悠 ， 神秘大湘西 ， 武陵山秘境 ， 这里地处北纬30度 ， 大山峡谷里终年云雾缭绕 ， 是世界公认的黄金产茶带 。
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春风撩拨绿茶园 ， 最美人间山野天 。 清澈的冷寨河边 ， 山里的野菜齐刷刷地冒了头 ， 采茶的村姑提着竹篓 ， 往山上赶去采茶 ， 回来的时候手里也会捧着鲜嫩若滴的胡葱、地米菜还有蕨菜 ， 那是晚上苗家饭桌上最美味的菜肴 。
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阳春三月 ， 草长莺飞 ， 湘西白云深处的茶乡 ， 犹如一副副山清水秀的中国山水画 ， 激昂唱响乡村振兴最美丽的篇章 。 冷寨一品黄金茶园里 ， 村民们欢歌笑语忙采摘 ， 春芽的初萌 ， 似乎惊动了吕洞圣山的静心 。
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一盏春茶 ， 满心欢喜 ， 杯盏之间的脉脉清香 ， 并不是每一颗茶芯都有机会踏上这幸运的秘境旅程 。 茶园里的采茶农人摘得明前最鲜嫩的芽芯 ， 以淡淡山野醇香 ， 温暖和点染茶芯的心弦 。
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生在茶乡的廖杰忠 ， 乡亲们都叫他老廖 ， 他是吉首市冷寨河茶叶专业合作社负责人 ， 从小就爱喝茶 。 生性活泼的他 ， 除了喝茶之外 ， 最爱的就是唱山歌 ， 还有玩抖音 。 他健谈风趣 ， 茶友遍布全国各地 ， 他喜欢原滋原味地向外介绍苗乡风情 ， 热情洋溢地宣传湘西黄金茶 。
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春阳暖人 ， 风和日丽 ， 老廖走进自家的茶园中 ， 用手轻提鲜嫩的春茶萌芽 ， 含入口中 ， 咀嚼辛勤的甘甜滋味 ， 神情中饱含温情和爱怜 ， 脸上的笑容像白云般舒展 。
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有一次 ， 他在微信朋友圈向茶友们说：“我的制茶宗旨是 ， 保障每一片鲜叶从茶园到茶杯良口爽心！以绿色生态无公害为理念！以健康环保为目标！以广大消费者口啤为己任！让所以爱茶人喝好茶 ， 让所有懂茶人好喝茶 ， 让所有人认同喝茶好 。 ”
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冷寨河离吉首市区不到30公里 ， 开车只需半小时左右 ， 它的一半属于吉首市马颈坳镇的隘口村 ， 一半属于保靖县葫芦镇的黄金村 ， 是黄金茶的原产地 。
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“一方水土养一方人” ， 同样 ， 一方水土也养一方茶 。 茶圣陆羽在《茶经》中曾这样写道：“上者生烂石 ， 中者生栎壤 ， 下者生黄土 。 ”好山好水出好茶 。 冷寨一品茶园地处茶叶生产黄金纬度带 ， 这里具有“雨洗青山四季春”的宜茶环境 ， “高山云雾出名茶”的独特地形 。
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