两手抓两手硬|禁止堂食，取餐无接触餐企复工要从严把关( 二 )

2020-02-17

_{图为执法人员在检查过程中帮助餐饮门店隔离取餐区，确保零接触}

　　加强餐饮安全检查，确保餐食安全卫生

　　餐饮企业设立专门的员工通道和员工更衣室，在员工更换工作服、佩戴口罩后方可进入后厨或操作间，避免外来污染。严禁宰杀活禽和销售野生动物。餐饮企业后厨准备的食材、调味品要保证新鲜，没有过期现象。

**两手抓两手硬|禁止堂食，取餐无接触餐企复工要从严把关**

　_{图为执法人员检查申请复工企业食材进货台账}

　　目前，雨花分局已经核准部分符合标准的餐饮企业复工。后期，我们将加强对已复工餐饮企业的监督巡查，确保以上措施落实到位，切断新冠肺炎的传播途径，打好疫情防控阻击战。 (来源：江苏新闻广播/孙茂强通讯员/冯阳咸奕名陈颖编辑/蒋婕）

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