「害草」曾是农田里一大害草，如今10元一斤成高钾野菜，在南方农田|南方|一大|野菜|种植

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物种入侵一直以来都是世界性的问题，很多动植物在本地生活的很好，一旦被引到他国之后，因没有天敌，适应性强，对当地生态环境会造成很严重的影响。

我国曾经就引进了不少外来物种，初衷是本是希望引进之后能够解决我国的一些环境问题，或者是作为饲料引入，但是引入后却发现这些物种适应性太强，又没有天敌，一度造成了很严重的环境破坏，比如水葫芦、空心莲子草、大薸等植物就是如此，曾经引进来就是作为猪饲料使用的，结果发现这这些外来植物繁殖力、适应性太强了，于是没过多久就泛滥成灾了。

不过有些外来物种虽然早期造成了一定的灾害，但是在如今却成了宝贝，下面笔者就给大家分享这么一种外来植物，它曾是农田里一大害草，如今10元一斤成高钾野菜，在南方被大量种植。

▲▲ 「害草」曾是农田里一大害草，如今10元一斤成高钾野菜，在南方被大量种植▲▲

这种野菜就是“珍珠菜” ，在民间也俗称为红丝毛、过路红、阉鸡尾、活血莲、红根草、红梗草、赤脚草、狼尾巴花等，珍珠菜本非是我国本土蔬菜，而是早些年从东南亚一带引进的，珍珠菜由于其花小，白色如同一串串珍珠一般，十分好看，故而曾是作为观赏植物引进。

但是引进之后人们才发现，这珍珠菜适应性和繁殖力很强，在很短的时间内，就在我国南方大部分农村地区逸生为了野草，并且在农村的荒地、山坡、草地、路边、田边、果园和草木丛中都有生长，对本地的物种、农田里的农作物以及果树有着很大的影响，故而在一段时间之类成为了农田里一大害草，被农民朋友所痛恨。

▲▲ 「害草」曾是农田里一大害草，如今10元一斤成高钾野菜，在南方被大量种植▲▲

俗话说“是金子总会发光” ，虽然这珍珠菜早期的时候被认为是一大害草，但随着人们对它的研究发现，这珍珠菜是一种营养价值十分高的野菜。

据资料记载，每100克珍珠菜嫩叶当中含有水分82.83克、维生素C27.74毫克、钾720.0毫克、钠1.36毫克、钙238.8毫克、镁94.36毫克、磷49.76毫克、铜0.275毫克、铁5.25毫克等多种营养物质，其中钾含量尤为的高，在所有蔬菜当中都居于前列，故而这珍珠菜也被誉为“高钾野菜” 。