年来了这个假期专家有些健康提醒要给你俗话说民以食

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　　俗话说民以食为天，春节假期吃得健康是好身体的保证和前提。想要度过一个健康假期又该注意些什么呢？

　　春节假期到了，这时候大家往往三餐不太规律，省人民医院营养科主管营养师赵婷说，大家假期里其实可以少量多餐，每餐间隔时间两三小时，配合春节期间的作息时间。赵婷建议：“大家在春节期间，早餐不要草草了之。早晨起床以后，最好吃点富含碳水化合物的食物。比如粥、米糊、面包，再搭配一些果蔬汁、牛奶、豆浆等食物。这些对于一夜过来的消化道是非常合适的。中餐和晚餐要注意菜肴荤素搭配。也要注意合理烹调，避免重油重盐，增加胃肠消化负担。”

　　由于天气寒冷，大家户外运动减少，所以吃饭不要让自己顿顿过饱来加重身体代谢的负担。特别要提醒大家，春节期间在家做饭加工食物一定要生熟分开，不混用刀具和砧板，烹煮食物一定要煮熟透，最好避免生食肉类、鱼虾、海鲜以及野味儿食物。如果一定要外出就餐，请注意餐具卫生、食品卫生和新鲜度。如果遇到变味儿变质的食品，就应该立即停止食用。

　　春节期间除了一日三餐，饮食也离不开各类坚果、小零食。不过需要提醒大家，吃坚果类的食物不可过量，因为坚果富含脂肪、蛋白质、脂溶性维生素等，适量吃是有益的。一般来说，春节推荐一个正常人每天吃坚果类的食物量30克以内。

　　春节期间，人员流动性增加，家庭聚会增多，人群呼吸道传染病传播机会增加。省疾控中心急传所副主任医师许可提醒：“家庭聚会时，如果周围亲人、朋友出现发热咳嗽等症状时，尽量减少聚会，需要照顾亲人的家属做好必要的防护，患者和照顾者佩戴医用防护口罩，减少飞沫传播。高危人群及时就医；到车站等人多密闭的场所时，流感高危人群做好手卫生和呼吸道防护。春节期间注意饮食合理，切记暴饮暴食，注意生活规律，保持良好的抵抗力。”

　　专家提醒，目前冬春季呼吸道传染病高发，要切实做好个人防护，保持室内环境卫生和空气流通，减少到空气不流通或人流聚集的公共场所活动，如自觉有发热症状，应佩戴防护口罩，及时到医疗机构发热门诊就诊。