吃杀猪菜-欢欢喜喜迎鼠年
吃杀猪菜-欢欢喜喜迎鼠年 1月19日中午 , 沈阳某企业雇佣专门做杀猪菜的专业户 , 宰笨猪、笨鸡 , 组织企业员工集体吃杀猪菜 , 做游戏、摸奖、搞联欢 , 别开生面的欢欢喜喜迎鼠年 。
图1:4口大铁锅热气腾腾 。 从铁岭市请来做杀猪菜的专业户 , 上午9点就在企业大院支起4口柴火烧的大铁锅 , 热气腾腾的开始准备杀猪菜 。
图2:准备厚厚的五花扣肉 。 有民俗特点的现场埋锅造饭 , 比传统的饭店聚餐 , 更有东北的年味 , 更显得热气腾腾 。
图3:准备红烧排骨 。 很多年轻的员工根本就不知道 , 这东北农村的杀猪菜是咋回事 , 这次算开了眼界 。
图4:烹制香酥白肉 。 雇佣一家专门做杀猪菜流水席的专业户 , 省时省力省事省钱 。 不仅做的菜地道 , 甚至需要多少桌椅凳子都给全套备齐 , 相比去饭店办年 , 还省钱 。
图5:18道菜陆续上桌 。 杀猪菜真香 。 这大笨猪肉、笨鸡肉真香 , 连平时减肥的女工 , 都忍不住狠狠咬了一大片五花扣肉 。
图6:公司领导给员工敬酒:衷心祝愿:鼠年 , 鼠(数)你最美 , 鼠年 , 鼠(数)你最帅 , 鼠年 , 鼠(数)你能发财 , 鼠年 , 鼠(数)咱们企业最能实现跨越式发展! 对企业搞的吃杀猪菜欢欢喜喜迎鼠年 , 企业员工有5点好评: 一是有民俗特点 。 现场埋锅造饭 , 比传统的饭店聚餐 , 更有东北的年味 , 更显得热气腾腾 。 二是开了眼界 。 很多年轻的员工根本就不知道 , 这东北农村的杀猪菜是咋回事 , 这次算开了眼界 。 三是杀猪菜真香 。 这大笨猪肉、笨鸡肉真香 , 连平时减肥的女工 , 都忍不住狠狠咬了一大片五花扣肉 。 四是省时省力省事省钱 。 雇佣一家专门做杀猪菜流水席的专业户 , 只要将标准讲清楚 , 人家不仅做的菜地道 , 甚至需要多少桌椅凳子都给全套备齐 。 相比去饭店办年会 , 还省钱 。 五是交流了感情 。 平时不熟悉的员工 , 借此机会相互熟悉了;平时有点摩擦的 , 敬杯酒说声对不起就化解了 , 企业的凝聚力也增强了 。 大家一致要求企业领导 , 明年还要搞联欢 , 还要吃杀猪菜 。 企业领导表示 , 好员工应该善待 , 好传统年年发扬! (笔者作为特邀嘉宾参加 , 并给颁发一等奖 。 这组图片 , 忠新自拍 。 )
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