#难求#这种鱼曾经被用来喂鸭子,如今“一金难求”,最贵时一斤

小编提示您本文标题是: #难求#这种鱼曾经被用来喂鸭子 , 如今“一金难求” , 最贵时一斤卖300元 。 小鱼|石头鱼|河塘|鸡鸭 。
在二三十年前很多乡镇都没有被开发 , 基本上都保留着较为原始的环境 , 到处小河大坝都充满生机 , 那时不管是野生小动物 , 还是河塘中的鱼都很多 , 不少钓鱼人一下午都有着慢慢的收获 , 不像现在很多鱼塘只能依靠养殖 。 小编是个标准的钓鱼迷 , 那时候一下午可以钓起来十几种不同的鱼 , 如今随着环境的变化 , 很多原来很常见的鱼都变得稀少 。


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▲▲ #难求#这种鱼曾经被用来喂鸭子 , 如今“一金难求” , 最贵时一斤卖300元▲▲

小编家乡在广西 , 在我们这边到处都是大山环绕 , 而且有很多地下河 , 可以说鱼种类资源丰富 。 而且因为地理环境的原因 , 在广西有很多其他地方没有的鱼类 , 今天就来给大家分享一种鱼 , 它的外表看起来非常呆萌 , 是广西当地特色的鱼 , 不少本地人都叫它“石头鱼” 。


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这种鱼最大的特色就是长相有趣 , 它的鱼头比例比较大 , 显得就像个“大头娃娃” , 给人一种非常可爱的感觉 。 不过这种鱼属于小型鱼类 , 本身也不会长得太大 , 不过这种鱼身上的刺特别少 , 如果做成炸小鱼口感非常鲜美 。 想起来在我小时候 , 在许多小河和溪水中 , 都能够看到它的身影 。 而且那个时候家里面养了鸡鸭这些家禽 , 平时我们小孩就会抓一些回来 , 拿回来之后用来喂给鸡鸭当饲料 。 如今拿现在的标准来讲 , 真的是“暴殄天物” 。


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现在很多村镇都在开发 , 环境的质量也不如从前 , 这种“石头鱼”也很难找到 , 在很多河塘也很难再抓到 , 只有那些水质优良的自然水域才能看到一些 。 因为如今已经在城里工作安家 , 平时很少回到家乡 , 只是在闲暇时候才会出去钓钓鱼 。


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后来跟当地的钓友一起聊天得知 , 这种鱼的学名叫做“土布鱼” , 因为这种鱼对水质的要求非常高 , 如今数量非常稀少 , 最贵的时候一斤卖到了300百元 , 甚至花钱买有时候也很难碰到 , 毕竟这种鱼的营养价值高 , 而且口感非常鲜香 。


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现在真的不得不感叹 , 这种在我很小时候到处都是 , 甚至被拿来喂鸡鸭的小鱼 , 如今却成了宝贝疙瘩 。 如今买到这种鱼 , 家里人都是将这种小鱼清理干净 , 然后在鱼身裹上面粉之后 , 用新鲜的菜籽油炸到金黄色 , 吃起来真的是口齿留香 。 不知道大家有没有吃过这种小鱼呢?想了解更多精彩内容 , 快来关注暖芯小厨


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