南京启动春节市场食品安全检查 让你放心买年货
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本文标题:南京启动春节市场食品安全检查 让你放心买年货
成山的蔬菜,如海般的水果,这里是南京最大的“菜篮子”——众彩农副物流中心批发市场。1月9日,南京市和江宁区两级市场监管局在众彩会展中心联合启动了节日市场食品安全“护航行动”。其中,将抓好水果、蔬菜、水产品等重点食品的价格和食品安全问题。现代快报采访人员了解到,目前市场卖得最火的是各种水果,进口车厘子更吃香。
副食品、水产品、果品、蔬菜、肉品……1月9日上午,江宁区市场监管局执法人员随机分为8个组,对众彩市场开展了全面检查。此次检查采取“双随机”的模式,即在确保每个片区检查数量不少于15户的情况下,检查人员和经营户随机抽取、随机配对。
“主要查索票索证。比如说,一些进口水果查产地证明、入关手续等。商户的话,查营业执照、台账、销售记录等。”执法人员在现场检查时介绍。同时,第三方检测人员将对相关食品进行取样,送到实验室进行法检。“检测结果预计10个工作日出炉,届时我们会对社会公开。如果出现不合格将立即整改,依法处罚。”
众彩农副物流中心批发市场承担了南京70%的市场供应,保证众彩市场的食品安全,就保障了南京人菜篮子大部分的安全。“所有产品在进入众彩市场大门时,就必须提供检验报告、产地证明能,否则就无法进入。针对水产品等重点食品,我们会实行100%检测,对孔雀石绿等项目进行监控。我们全年快检批次将达到30万批次。”物流中心副总经理赵章武介绍。
临近春节,整个市场也进入“战斗模式”,加大了抽查和抽检力度。据介绍,就备年货这块,水果卖得最火,主要是车厘子和一些进口高档水果。车厘子的价格叫常年差不多,最便宜的30元/斤,高端的也有四五百元每斤。此外,今年螃蟹和龙虾大丰收,最近的销售额也有提升。
1月9日,南京也迎来第一场雪。遇到恶劣天气,如何保证南京人的“菜篮子”?据介绍,众彩蔬菜保供储备库冷藏了3000吨食物,包括土豆、白菜、胡萝卜等十余种。此外还有1万吨的在田储备,可以保障南京市场7天供应。
当前,全市也已经开展各项春节市场食品安全保障行动。从农贸市场、商场超市食品安全,一直到“年夜饭”餐桌安全,将进行全链条、全过程的监督检查。
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