一张二维码 “扫”出餐饮环保监管新模式

江苏龙网:

  临近元旦 , 南京市大街小巷节日气氛浓厚 , 华灯初上时 , 道路两侧餐饮店就散发着诱人的香气 。 这些餐馆给市民带来便利的同时 , 餐饮油烟扰民的投诉事件也时有发生 。 面对数量众多的餐馆 , 如何对餐饮行业油烟排放进行监管?南京市高淳生态环境局创新手段 , 用一张二维码就把辖区餐饮行业拉进了监管大群 。

  首创二维码电子台账系统获好评

  在高淳区众多餐馆中 , 都贴着一个特殊的二维码 , 它既不是收款码 , 也不能用来领红包 , 而是商家油烟治理设施清洗维护的电子台账 。

  受移动支付二维码的启发 , 多方调研尝试 , 创新推出二维码电子台账 , 用手机一扫码即可查询到该商家后厨设备清洗维护的时间、清洗人员、前后对比照片等信息 。 高淳生态环境局工作人员说 。

  采访中 , 采访人员来到一家餐馆 , 老板告诉采访人员 , 以往的记录都是手写的几页记录纸 , 配上打印的照片 , 很不便于保存 。 找不到是常有的事 。 老板坦言 , 不少店还干过临时补记录、一张清洗照片用几年的现象 。

一张二维码 “扫”出餐饮环保监管新模式

**一张二维码 “扫”出餐饮环保监管新模式**

净化器清洗台账二维码

一张二维码 “扫”出餐饮环保监管新模式

**一张二维码 “扫”出餐饮环保监管新模式**

台账系统中清洗前后对比照

  而如今 , 二维码电子台账推广以后 , 由第三方维护机构给商户清洗后 , 会将净化器前后对比照、清洗时间一并上传到电子平台 , 不仅规范高效 , 为商家省去很多麻烦 , 还让环保相关部门能够统一监管 , 一举多得 。

  此外 , 高淳生态环境局通过强化对商家净化器的清洗维护 , 还发现了很多不合规范的三无净化器 , 针对此问题 , 该局对市场上十几家油烟净化器进行调查使用评价 , 对4家口碑好、品牌响、效率高的净化器进行了推广 。

  以前都自己清洗 , 三个月洗一次 , 拍照打印出来很麻烦 , 这个二维码省事了不少 。 今年1月刚开业的王老板笑眯眯地说 , 最重要的是 , 以前店里老被住在后面的居民投诉 , 现在已经没有投诉了 , 真的要给咱们环保部门点赞!

  每周红红脸 转变商户观念

  除了在日常进行巡查监管外 , 高淳生态环境局每周都会在《今日高淳》报头版上公布红黑榜 , 餐饮单位油烟治理是红黑榜的主要内容之一 , 红榜是表彰做得好的商户 , 黑榜则是曝光商户出现的问题 , 让商户企业红红脸 , 出出汗 。

一张二维码 “扫”出餐饮环保监管新模式

**一张二维码 “扫”出餐饮环保监管新模式**


推荐阅读