猪肉价格啥时降到位？江苏在这些方面发力了！| 黄金时间( 二 )
围绕
稳定生猪生产 保障市场供应
， 《黄金时间》邀请到：江苏省农业农村厅总畜牧兽医师
袁日进
江苏省农业农村厅畜牧业处处长
杨瑛
扬州市副市长
丁一
响水县人民政府党组成员
许学宏
以及特约评论员江苏现代农业（生猪）产业技术体系首席专家
黄瑞华
、南京大学新闻传播学院副院长李晓愚
共同进行解读 。1、恢复生产保供给
【当猪周期遇上非洲猪瘟 生猪产能持续下降】
**猪肉价格啥时降到位？江苏在这些方面发力了！| 黄金时间**
江苏省农业农村厅总畜牧兽医师 袁日进
：猪周期
， 就是供求关系的变化带来价格波动的一个轮回 ， 一个时间段 ， 行业内部称之为猪周期 。 猪周期有长有短 ， 通常情况下2-3年 ， 遇到突发的不可抗拒的外力作用 ， 可能拉长到3-4年时间 ， 这一轮的猪周期实际上去年的5、6月份已经跌入到低谷 ， 本来是实现了触底反弹 。但是去年的8月3日 ， 全国发生第一起非洲猪瘟疫情 ， 之后的10个月 ， 在全国范围内扩散蔓延 ， 养猪户担心风险 ， 紧急出栏 ， 恐慌性出栏 ， 减产甚至停产 ， 所以去年下半年到今年上半年 ， 存栏持续下降 ，
这就是这一轮的猪周期来得如此凶猛的根本原因
。
【稳产保供！江苏出台意见 提出三保要求】
江苏省农业农村厅总畜牧兽医师 袁日进：
今年10月2日 ， 省政府办公厅下发了《关于稳定生猪生产保障市场供应推动生猪产业高质量发展的实施意见
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