古井梁金辉:酒企要担当起白酒价值的塑造者( 二 )

  一系列的举动得到行业协会及相关机构的关注与认可 。 为此 , 中国酒业协会理事长王延才在致辞中表示 , 中国白酒健康研究院以研究提升白酒健康价值 , 推动科研成果分享转化为目标 。 希望中国白酒健康研究院、白酒企业升华风味健康双导向 , 加强健康饮酒行为研究 , 强化绿色酿造、生态酿造 。

  另外 , 国家市场监管总局食品生产安全监督管理司司长马纯良也提出 , 以白酒企业为代表 , 要在关注健康的基础上做好产品 , 同时与高等院校、媒体及消费者共同讲好中国白酒健康故事 , 推进白酒产业的高质量发展 。


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