又一条高档鱼突破人工养殖技术!一条可卖上千元!( 十 )
对于国内海水养殖产业 , 黄条鰤将不仅仅是一种深海鱼类 。
“黄条鰤工程化池塘育苗技术”项目实施中 , 在大连 , 市场对这种鱼类需求旺盛:黄条鰤产品供不应求 , 养殖户不断降低商品鱼的出厂标准 , 最终4斤的鱼都被取走销售 。 “仅仅合作企业一家就能够消化数十万尾鱼苗 , 证明目前阶段尚不需要考虑市场饱和因素 。 ”柳学周说 , 黄条鰤在西方国家的食用方式主要是烤鱼排 , 东方人则是以“生鱼片”为主 , 以黄条鰤优良的品质作为基础 , 完全可以依托目前已经成熟的冷链物流技术 , 将产业链条做大、做长 。
另外 , “黄条鰤工程化池塘育苗技术”开辟黄条鰤苗种规模化生产的新技术和新路径 , 对今后养殖产业的发展具有重要意义 。 “十三五”是我国海洋渔业转型升级发展的新时期 , 由于近岸生态环境和资源减退的压力增大 , 大力发展深远海养殖成为当前我国海水养殖的重要方向 。 柳学周说 , 近年来我国深远海养殖业蓬勃发展 , 但适合养殖的优良品种很少 , 成为制约发展的因素之一 。
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